Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig) (auch Johannisbeerwähe genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Mineralstoffe, Vitamine und Nährstoffe ein.
Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig) – Vitamin B2 & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig)
Neben dem Riboflavin-Gehalt sind ganz klar auch weitere Vitamine und Mineralstoffe nicht zu vernachlässigen. Nachfolgend finden Sie eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet sind.
Fett: 7.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Cholesterin: 39 mg
Kohlenhydrate: 12.1 g
davon Zucker: 5.1 g
davon Stärke: 6.9 g
Ballaststoffe: 5.8 g
Eiweiß: 2.8 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 72.3 g
Vitamin A: 73 µg-RE
Betacarotin: 31 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.07 mg
Vitamin B6: 0.05 mg
Vitamin B12: 0.08 µg
Niacin: 0.15 mg
Folat: 7 µg
Pantothensäure: 0.21 mg
Vitamin C: 21.3 mg
Vitamin D: 0.2 µg
Vitamin E: 0.25 mg-ATE
Kalium: 210 mg
Natrium: 93 mg
Chlorid: 150 mg
Calcium: 39 mg
Magnesium: 14 mg
Phosphor: 52 mg
Eisen: 1 mg
Jod: 3.2 µg
Zink: 0.4 mg
Riboflavin-Gehalt: Wie unterscheiden sich unterschiedliche Süßigkeiten?
Wie viel Vitamin B2 enthalten 100 g Johannisbeerwähe im Vergleich zu ähnlichen Artikeln? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Grafik, in der verschiedene Süßigkeiten verglichen werden.
Im Mittel enthalten andere Süßigkeiten rund 0.1 mg Vitamin B2 pro 100 g und folglich mehr als 100 g Johannisbeerwähe. (Artikel mit weniger als 0 mg Vitamin B2 fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Worin unterscheiden sich unterschiedliche Süßigkeiten?
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Nachfolgend zeigen wir Ihnen deswegen verschiedene Süßigkeiten bei einem Vergleich mit 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig).
Zuckermenge pro Tag – Eine Anleitung im Video
Der anschließend gezeigte Videoratgeber präsentiert interessante Informationen zum Thema Zuckermenge pro Tag.
Wie groß ist der Riboflavin-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Blätterteig?
Anschließend finden Sie als zusätzliche Ausgangsbasis zur Einordnung des Vitamin B2-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Blätterteig.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig) wieder ab
Wollen Sie Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Johannisbeerwähe mit Sport wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die folgende Grafik an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Unser Fazit zum Riboflavin-Anteil von 100 g Johannisbeerwähe
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Informationen zum Vitamin B2-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 g Johannisbeerwähe relativ wenig Vitamin B2 beinhalten, wenn man andere Süßigkeiten als Referenzgruppe verwendet.
Ob Sie den Artikel zukünftig seltener oder häufiger in Ihrer Küche nutzen wollen, hängt logischerweise auch von vielen individuellen Gegebenheiten ab. Sind Sie zurzeit auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es selbstverständlich stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Vitamin B2 und haben auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie demzufolge auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
