Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) in 100 g Schwein, Schulter, Braten enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Schwein, Schulter, Braten – Cobalamin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Schwein, Schulter, Braten
Unabhängig vom Vitamin B12-Gehalt sind sicherlich auch andere Makronährstoffe, Mengen- und Spurenelemente und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine interessante Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 9.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Cholesterin: 73 mg
Eiweiß: 24.6 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 62.9 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Vitamin B1: 0.7 mg
Vitamin B2: 0.31 mg
Vitamin B6: 0.5 mg
Vitamin B12: 0.9 µg
Niacin: 4.05 mg
Folat: 2.7 µg
Pantothensäure: 0.54 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.43 mg-ATE
Kalium: 260 mg
Natrium: 68 mg
Chlorid: 62 mg
Calcium: 8.1 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 140 mg
Eisen: 1.3 mg
Jod: 1 µg
Zink: 5.3 mg
Wie viel Vitamin B12 enthalten unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Wie viel Vitamin B12 beinhalten 100 g Schwein, Schulter, Braten bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine Abbildung, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien ungefähr 4.2 µg Vitamin B12 pro 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Schwein, Schulter, Braten. (Produkte mit weniger als 0.3 µg Cobalamin fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Substanzen: Unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien – Nützliche Informationen im Erklärungsvideo
Das folgende Anleitungsvideo stellt weitere Informationen zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien vor.
Wie hoch ist der Vitamin B12-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Schwein?
Im Folgenden sehen Sie als ergänzende Ausgangsbasis für die Einordnung des Vitamin B12-Gehalts einige verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Schwein.
So schnell geht die Verbrennung von Kilokalorien von 100 g Schwein, Schulter, Braten
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Schwein, Schulter, Braten mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgende Illustration. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
14 Minuten Joggen
33 Minuten Radfahren
24 Minuten Skifahren
21 Minuten Fußball
26 Minuten Basketball
40 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Cobalamin-Anteil von 100 g Schwein, Schulter, Braten
Im vorherigen Text haben wir Ihnen mehrere Infos zum Vitamin B12-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen nähergebracht. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Schwein, Schulter, Braten sehr wenig Cobalamin enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich heranzieht.
Wie häufig Sie den Artikel jetzt in der Küche nutzen möchten, ist logischerweise von unterschiedlichen individuellen Faktoren abhängig. Machen Sie derzeit eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich stark darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Cobalamin und haben auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.