In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Süßkartoffel enthalten ist. Zudem gehen wir auf ein packendes Video ein.
Süßkartoffel – Vitamin B2 & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Süßkartoffel
Unabhängig von den Vitamin B2-Anteilen sind sicherlich auch andere Vitamine und Nährwerte relevant. Nachfolgend zeigen wir Ihnen dementsprechend eine anschauliche Liste, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.1 g
Kohlenhydrate: 17.1 g
davon Zucker: 4.2 g
davon Stärke: 12.7 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 1.6 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 77.3 g
Vitamin A: 745 µg-RE
Betacarotin: 4470 µg
Vitamin B1: 0.08 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.21 mg
Niacin: 0.56 mg
Folat: 11 µg
Pantothensäure: 0.8 mg
Vitamin C: 19.3 mg
Vitamin E: 0.26 mg-ATE
Kalium: 420 mg
Natrium: 55 mg
Chlorid: 46 mg
Calcium: 41 mg
Magnesium: 26 mg
Phosphor: 52 mg
Eisen: 0.6 mg
Jod: 2.4 µg
Zink: 0.3 mg
Riboflavin-Gehalt: Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Wie viel Riboflavin enthalten 100 g Süßkartoffel bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 0.1 mg Vitamin B2 je 100 g und demzufolge mehr als 100 g Süßkartoffel. (Artikel mit weniger als 0 mg Riboflavin flossen nicht in diese Rechnung ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Was Sie zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide wissen sollten
Das anschließend gezeigte Anleitungsvideo stellt interessante Daten und Werte zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vor.
So hoch ist der Vitamin B2-Anteil weiterer Lebensmittel
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als weitere Ausgangsbasis zur Einschätzung des Vitamin B2-Gehalts einige verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Süßkartoffel
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Süßkartoffel wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Grafik. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
6 Minuten Joggen
15 Minuten Radfahren
11 Minuten Skifahren
9 Minuten Fußball
12 Minuten Basketball
18 Minuten Volleyball
Riboflavin von 100 g Süßkartoffel: Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Vitamin B2-Gehalt und zu anderen Substanzen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Süßkartoffel relativ wenig Riboflavin beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel jetzt in Ihrer Küche verwenden wollen, ist sicherlich von zahlreichen individuellen Faktoren abhängig. Wollen Sie eventuell auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie momentan eine Diät?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Riboflavin und hat auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie dementsprechend auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.