Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke pro 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Stärke & andere Inhaltsstoffe von 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
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stecken in 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Natürlich sind zusätzlich zum Stärke-Gehalt auch andere Mineralstoffe und Nährstoffe relevant. Im Folgenden finden Sie eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt werden.
Fett: 2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.1 g
Kohlenhydrate: 17.7 g
davon Zucker: 1 g
davon Stärke: 16.8 g
Ballaststoffe: 6.2 g
Eiweiß: 7.4 g
Wasser: 66.7 g
Vitamin A: 10 µg-RE
Betacarotin: 63 µg
Vitamin B1: 0.14 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.09 mg
Niacin: 0.44 mg
Folat: 68 µg
Pantothensäure: 0.24 mg
Vitamin C: 1.2 mg
Vitamin E: 0.68 mg-ATE
Kalium: 330 mg
Natrium: 3 mg
Chlorid: 33 mg
Calcium: 44 mg
Magnesium: 48 mg
Phosphor: 140 mg
Eisen: 1.9 mg
Jod: 0.2 µg
Zink: 0.9 mg
Wie viel Stärke beinhalten verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Wie viel Stärke beinhalten 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Grafik, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 40.8 g Stärke je 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz). (In diese Kalkulation flossen nur Produkte mit mindestens 0.2 g Stärke ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Die Inhaltsstoffe eines Produkts können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Nachfolgend zeigen wir Ihnen dementsprechend unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz).
Video: Gesundheitsschäden durch Getreide
Das hierauf folgende Videotutorial stellt weitere Informationen zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vor.
Stärke-Gehalt sonstiger Nährmittel
Nachfolgend finden Sie als ergänzende Basis zur Einordnung des Stärke-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) ab
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgende Grafik. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
Fazit zum Stärke-Anteil von 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Auf dieser Seite haben wir Ihnen einige Infos zum Stärke-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) sehr wenig Stärke enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln zum Vergleich nutzt.
Ob Sie das Produkt jetzt seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche einsetzen wollen, hängt natürlich von vielen individuellen Umständen ab. Sind Sie zurzeit auf Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie, dass es natürlich auch darauf ankommt, wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Stärke und hat auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie dementsprechend auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
