In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke pro 100 g Paniermehl (auch Semmelmehl genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir u. a. auf ein interessantes Video, Nährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine sowie die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Paniermehl: Stärke & andere Inhaltsstoffe in der Übersicht
stecken in 100 g Paniermehl
Logischerweise sind unabhängig vom Stärke-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine interessante Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Kohlenhydrate: 73.5 g
davon Zucker: 4.4 g
davon Stärke: 69.1 g
Ballaststoffe: 4.5 g
Eiweiß: 12.7 g
Salz: 1 g
Wasser: 6.8 g
Vitamin B1: 0.2 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.11 mg
Niacin: 0.8 mg
Folat: 39 µg
Pantothensäure: 0.6 mg
Vitamin E: 0.4 mg-ATE
Kalium: 130 mg
Natrium: 400 mg
Chlorid: 700 mg
Calcium: 50 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 100 mg
Eisen: 1.2 mg
Jod: 2.8 µg
Zink: 0.9 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Stärke-Vergleich
Wie viel Stärke enthalten 100 g Paniermehl bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Artikeln? Im Anschluss zeigen wir Ihnen eine Darstellung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln rund 40.2 g Stärke je 100 g und daher weniger als 100 g Semmelmehl. (Produkte mit weniger als 0.2 g Stärke fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Inhaltsstoffe-Vergleich
Video – Gesundheitsschäden durch Getreide
Falls Sie sich für zusätzliche Daten und Werte zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich in jedem Fall das anschließend gezeigte Video ansehen.
Stärke-Gehalt anderer Nahrungsmittel
Im Anschluss sehen Sie als zusätzliche Basis für die Einschätzung des Stärke-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Semmelmehl
Wollen Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Paniermehl mit Sport verbrennen können? Dann sehen Sie sich die hierauf folgende Darstellung an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
30 Minuten Joggen
68 Minuten Radfahren
50 Minuten Skifahren
43 Minuten Fußball
53 Minuten Basketball
83 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Stärke-Gehalt von 100 g Semmelmehl
Im vorherigen Text haben wir Ihnen mehrere Daten und Werte zum Stärke-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde klar, dass 100 g Semmelmehl relativ viel Stärke beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe nutzt.
Ob Sie den Artikel nun häufiger oder seltener in Ihrer Küche verwenden möchten, ist logischerweise auch von vielen persönlichen Umständen abhängig. Machen Sie gerade eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Stärke und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie dementsprechend auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren!