In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke in 100 g Béchamelsauce hausgemacht enthalten ist. Außerdem gehen wir u. a. auf ein interessantes Video ein.
Béchamelsauce hausgemacht – Stärke & andere Substanzen
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stecken in 100 g Béchamelsauce hausgemacht
Natürlich sind unabhängig vom Stärke-Gehalt auch andere Vitamine und Mineralstoffe nicht zu vernachlässigen. Anschließend sehen Sie demzufolge eine veranschaulichende Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt sind.
Fett: 9.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Cholesterin: 31 mg
Kohlenhydrate: 10.2 g
davon Zucker: 4.8 g
davon Stärke: 5.4 g
Ballaststoffe: 0.2 g
Eiweiß: 4.2 g
Salz: 0.7 g
Wasser: 75.4 g
Vitamin A: 107 µg-RE
Betacarotin: 45 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.22 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Vitamin B12: 0.15 µg
Niacin: 0.16 mg
Folat: 2.8 µg
Pantothensäure: 0.32 mg
Vitamin C: 0.7 mg
Vitamin D: 0.2 µg
Vitamin E: 0.27 mg-ATE
Kalium: 170 mg
Natrium: 300 mg
Chlorid: 490 mg
Calcium: 120 mg
Magnesium: 12 mg
Phosphor: 100 mg
Eisen: 0.1 mg
Jod: 9.9 µg
Zink: 0.4 mg
Unterschiedliche Saucen, Zutaten und Gewürze im Stärke-Vergleich
Wie viel Stärke enthalten 100 g Béchamelsauce hausgemacht bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Artikeln? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Grafik, in der verschiedene Saucen, Zutaten und Gewürze gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Saucen, Zutaten und Gewürze rund 4.2 g Stärke pro 100 g und dementsprechend weniger als 100 g Béchamelsauce hausgemacht. (Produkte mit weniger als 0.1 g Stärke flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe: Worin unterscheiden sich unterschiedliche Saucen, Zutaten und Gewürze?
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die nachfolgende Abbildung zeigt demzufolge unterschiedliche Saucen, Zutaten und Gewürze im Vergleich zu 100 g Béchamelsauce hausgemacht.
Welche Fakten Sie zum Themengebiet Gewürze für eine gute Gesundheit wissen sollten
Wenn Sie sich für ergänzende Werte und Daten zum Thema Gewürze für eine gute Gesundheit interessieren, sollten Sie sich in jedem Fall das folgende Video anschauen.
Wie groß ist der Stärke-Gehalt anderer Nährmittel?
Im Anschluss sehen Sie als weitere Grundlage zur Einordnung des Stärke-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Béchamelsauce hausgemacht
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Béchamelsauce hausgemacht mit Sport verbrennen können? Dann begutachten Sie die hiernach folgende Abbildung einmal genauer an. Denn hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Fazit zum Stärke-Anteil von 100 g Béchamelsauce hausgemacht
Auf dieser Seite haben wir Ihnen viele Daten und Werte zum Stärke-Gehalt und zu anderen Substanzen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Béchamelsauce hausgemacht relativ viel Stärke beinhalten, wenn man andere Saucen, Zutaten und Gewürze als Referenzgruppe nutzt.
Wie oft Sie das Produkt in Zukunft in der Küche einsetzen wollen, ist sicherlich von zahlreichen persönlichen Umständen abhängig. Machen Sie derzeit eine Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Stärke und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie deswegen auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren.
