Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Folat in 100 g Sonnenblumenkerne enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Nährwert, Mineralstoffe sowie Vitamine ein.
Folat & andere Inhaltsstoffe von 100 g Sonnenblumenkerne
stecken in 100 g Sonnenblumenkerne
Neben den Folat-Anteilen sind natürlich auch andere Vitamine und Nährstoffe relevant. Anschließend zeigen wir Ihnen deswegen eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g Sonnenblumenkerne zu sehen sind.
Fett: 53 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 20.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 25.4 g
Kohlenhydrate: 12 g
davon Zucker: 2.1 g
davon Stärke: 9.4 g
Ballaststoffe: 8 g
Eiweiß: 25.1 g
Wasser: 4.5 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 30 µg
Vitamin B1: 1.48 mg
Vitamin B2: 0.36 mg
Vitamin B6: 1.34 mg
Niacin: 8.3 mg
Folat: 227 µg
Pantothensäure: 1.13 mg
Vitamin C: 1 mg
Vitamin E: 34.5 mg-ATE
Kalium: 750 mg
Natrium: 3.6 mg
Chlorid: 50 mg
Calcium: 92 mg
Magnesium: 330 mg
Phosphor: 670 mg
Eisen: 5 mg
Jod: 5 µg
Zink: 5.8 mg
Folat-Gehalt: Wie stark unterscheiden sich verschiedene Nüsse, Samen und Ölfrüchte?
Wie viel Folat beinhalten 100 g Sonnenblumenkerne bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Artikeln? Anschließend zeigen wir Ihnen eine Illustration, in der verschiedene Nüsse, Samen und Ölfrüchte gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Nüsse, Samen und Ölfrüchte ca. 64.5 µg Folat pro 100 g und daher deutlich weniger als 100 g Sonnenblumenkerne. (Artikel mit weniger als 6 µg Folat flossen nicht in diese Schätzung ein.)
Nüsse, Samen und Ölfrüchte im Bestandteile-Vergleich
Nüsse & Samen als Proteinquelle – Ein Ratgeber im Video
Wenn Sie sich für weitere Infos zum Thema Nüsse & Samen als Proteinquelle interessieren, sollten Sie sich in jedem Fall das nachfolgend gezeigte Video anschauen.
Wie groß ist der Folat-Gehalt anderer Nahrungsmittel?
Nachfolgend finden Sie als weitere Basis für die Einschätzung des Folat-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Sonnenblumenkerne wieder ab
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Sonnenblumenkerne verbrennen können? Dann sehen Sie sich die folgende Grafik einmal genauer an. Denn hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung von 100 g Sonnenblumenkerne mit welcher Sportart benötigen.
51 Minuten Joggen
117 Minuten Radfahren
85 Minuten Skifahren
74 Minuten Fußball
92 Minuten Basketball
142 Minuten Volleyball
Fazit zum Folat-Anteil von 100 g Sonnenblumenkerne
Auf dieser Seite haben wir Ihnen viele Daten und Werte zum Folat-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Sonnenblumenkerne sehr viel Folat beinhalten, wenn man andere Nüsse, Samen und Ölfrüchte als Referenzgruppe nutzt.
Wie oft Sie den Artikel zukünftig in Ihrer Küche verwenden möchten, hängt logischerweise von unterschiedlichen individuellen Faktoren ab. Sind Sie aktuell auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Folat und hat auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie deswegen auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit dem hier vorliegenden Ratgeber helfen konnten.