Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Kalium (K) in 100 g Sauerrahm (auch Crème fraîche genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport, Vitamine, Nährwerte sowie Mineralstoffe sowie ein interessantes Video ein.
Sauerrahm – Kalium & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Sauerrahm
Sicherlich sind abgesehen von den Kalium-Anteilen auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend aus diesem Grund eine übersichtliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 35 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 8.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
Cholesterin: 105 mg
Kohlenhydrate: 2.8 g
davon Zucker: 2.8 g
Eiweiß: 2.4 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 58 g
Vitamin A: 207 µg-RE
Betacarotin: 73 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.17 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Vitamin B12: 0.19 µg
Niacin: 0.2 mg
Folat: 23 µg
Pantothensäure: 0.26 mg
Vitamin C: Spuren
Vitamin D: 0.4 µg
Vitamin E: 0.7 mg-ATE
Kalium: 100 mg
Natrium: 30 mg
Chlorid: 50 mg
Calcium: 73 mg
Magnesium: 7 mg
Phosphor: 64 mg
Eisen: 0.1 mg
Jod: 9 µg
Zink: 0.3 mg
Wie viel Kalium beinhalten unterschiedliche Fette und Öle im Vergleich?
Wie viel Kalium enthalten 100 g Sauerrahm bei einem Vergleich mit ähnlichen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Abbildung, in der verschiedene Fette und Öle gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Fette und Öle ca. 56.9 mg Kalium je 100 g und daher weniger als 100 g Sauerrahm. (In diese Kalkulation flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.9 mg Kalium ein.)
Fette und Öle im Inhaltsstoffe-Vergleich
Video: Gute und schlechte Fette
Im hierauf folgenden Video werden wir Ihnen interessante Infos zum Thema gute und schlechte Fette präsentieren.
Wie hoch ist der Kalium-Anteil sonstiger Nährmittel?
Anschließend zeigen wir Ihnen als weitere Grundlage für die Einordnung des Kalium-Anteils einige verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Verbrennung von Kilokalorien von 100 g Sauerrahm
Wollen Sie Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Crème fraîche mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließende Grafik. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
27 Minuten Joggen
61 Minuten Radfahren
45 Minuten Skifahren
39 Minuten Fußball
48 Minuten Basketball
75 Minuten Volleyball
Kalium von 100 g Crème fraîche – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Kalium-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Sauerrahm relativ viel Kalium enthalten, wenn man andere Fette und Öle als Vergleichsgruppe heranzieht.
Wie häufig Sie den Artikel zukünftig in Ihrer Küche einsetzen wollen, ist natürlich von unterschiedlichen individuellen Faktoren abhängig. Machen Sie gerade eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie natürlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Kalium und hat auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgebertext helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.