In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Salz (NaCl) je 100 g Sauerkraut, in Essig eingelegt (auch Sauerkohl genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf die Produktelemente im Vergleich zu weiteren Artikeln ein.
Sauerkraut, in Essig eingelegt: Salz & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Sauerkraut, in Essig eingelegt
Zusätzlich zum Salz-Gehalt sind logischerweise auch andere Makronährstoffe und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen anschließend eine veranschaulichende Auflistung, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 1.7 g
davon Zucker: Spuren
davon Stärke: Spuren
Ballaststoffe: 2.2 g
Eiweiß: 1.3 g
Salz: 1.4 g
Wasser: 91.4 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 8 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.17 mg
Niacin: 0.2 mg
Folat: 12 µg
Pantothensäure: 0.2 mg
Vitamin C: 17 mg
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 220 mg
Natrium: 550 mg
Chlorid: 1160 mg
Calcium: 36 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 30 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 3.1 µg
Zink: 0.3 mg
Salz-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Salz beinhalten 100 g Sauerkohl bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Anschließend zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten ungefähr 0.4 g Salz pro 100 g und demzufolge deutlich weniger als 100 g Sauerkohl. (In diese Kalkulation flossen nur Produkte mit mindestens 0.1 g Salz ein.)
Inhaltsstoffe: Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Das sollten Sie zum Thema Gemüse aus dem Discounter wissen
Falls Sie sich für weitere Infos zur Thematik Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das hiernach folgende Video anschauen.
Salz-Anteil sonstiger Lebensmittel mit Branntwein, Dinkel, Essig, Linse, Mineralwasser, Pudding, Rind, Rohschinken, Schinken, Schwein und Wein
Im Folgenden sehen Sie als weitere Ausgangsbasis zur Einschätzung des Salz-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Branntwein, Dinkel, Essig, Linse, Mineralwasser, Pudding, Rind, Rohschinken, Schinken, Schwein und Wein.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Sauerkraut, in Essig eingelegt wieder ab
Wollen Sie gerne etwas Gewicht abnehmen und stellen sich die Frage, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Sauerkraut, in Essig eingelegt mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hierauf folgende Abbildung. Hier erfahren Sie, wie lange die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart dauert.
1.52 Minuten Joggen
3.45 Minuten Radfahren
2.53 Minuten Skifahren
2.18 Minuten Fußball
2.71 Minuten Basketball
4.22 Minuten Volleyball
Salz von 100 g Sauerkohl – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Salz-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Sauerkraut, in Essig eingelegt sehr viel Salz beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe nutzt.
Wie häufig Sie das Produkt in Zukunft in der Küche nutzen möchten, ist sicherlich auch von verschiedenen individuellen Gegebenheiten abhängig. Sind Sie im Moment auf Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie, dass es selbstverständlich auch darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Salz und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie daher auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten.