In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Salz (NaCl) pro 100 g Rippli (Nierstück) enthalten ist. Zudem gehen wir u. a. auf ein interessantes Video sowie andere Fleisch- und Wurstwaren bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Salz & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rippli (Nierstück)
stecken in 100 g Rippli (Nierstück)
Sicherlich sind neben dem Salz-Gehalt auch andere Makronährstoffe und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine veranschaulichende Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt werden.
Fett: 7.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
Cholesterin: 51 mg
Kohlenhydrate: 0.5 g
Eiweiß: 21.7 g
Salz: 6.2 g
Wasser: 67.5 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Vitamin B1: 0.66 mg
Vitamin B2: 0.16 mg
Vitamin B6: 0.47 mg
Vitamin B12: 1 µg
Niacin: 2.2 mg
Folat: 2 µg
Pantothensäure: 0.38 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.2 mg-ATE
Kalium: 240 mg
Natrium: 2470 mg
Chlorid: 3240 mg
Calcium: 32 mg
Magnesium: 54 mg
Phosphor: 98 mg
Eisen: 1.5 mg
Jod: 3.2 µg
Zink: 1.1 mg
Salz-Gehalt: Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich
Wie viel Salz beinhalten 100 g Rippli (Nierstück) bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Produkten? Im Anschluss zeigen wir Ihnen eine Illustration, in der verschiedene Fleisch- und Wurstwaren gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Fleisch- und Wurstwaren rund 3 g Salz pro 100 g und folglich deutlich weniger als 100 g Rippli (Nierstück). (In diese Rechnung fließen nur Artikel mit mindestens 1.4 g Salz ein.)
Inhaltsstoffe: Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich
Was Sie zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit wissen sollten
Falls Sie sich für ergänzende Infos zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das anschließende Video ansehen.
https://www.youtube.com/watch?v=shcOD1i8msQ
Wie hoch ist der Salz-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel?
Anschließend finden Sie als weitere Ausgangsbasis für die Einordnung des Salz-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Rippli (Nierstück)
Wollen Sie Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Rippli (Nierstück) wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die nachfolgende Abbildung an. Hier erklären wir, wie schnell die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart gelingt.
12 Minuten Joggen
28 Minuten Radfahren
21 Minuten Skifahren
18 Minuten Fußball
22 Minuten Basketball
34 Minuten Volleyball
Fazit zum Salz-Anteil von 100 g Rippli (Nierstück)
In diesem Artikel haben wir Ihnen viele Infos zum Salz-Gehalt sowie zu sonstigen Inhaltsstoffen nähergebracht. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Rippli (Nierstück) sehr viel Salz enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Vergleichsgruppe nutzt.
Ob Sie den Artikel nun häufiger oder seltener in der Küche verwenden wollen, ist sicherlich auch von vielen individuellen Gegebenheiten abhängig. Machen Sie derzeit eine Diät oder möchten Sie möglicherweise auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein oder groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Salz und hat auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie deswegen auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.