In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Salz (NaCl) pro 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die äquivalente Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Plätzli (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel) : Salz & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel)
Sicherlich sind neben dem Salz-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine strukturierte Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt sind.
Fett: 2.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Cholesterin: 57 mg
Kohlenhydrate: 0.1 g
Eiweiß: 22.2 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 75.1 g
Vitamin A: 4 µg-RE
Betacarotin: 3 µg
Vitamin B1: 0.45 mg
Vitamin B2: 0.17 mg
Vitamin B6: 0.45 mg
Vitamin B12: 0.99 µg
Niacin: 6.97 mg
Folat: 7.1 µg
Pantothensäure: 0.8 mg
Vitamin D: 0.3 µg
Vitamin E: 0.42 mg-ATE
Kalium: 340 mg
Natrium: 58 mg
Chlorid: 80 mg
Calcium: 7.5 mg
Magnesium: 22 mg
Phosphor: 190 mg
Eisen: 1.1 mg
Jod: 1.3 µg
Zink: 2.3 mg
Salz-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Wie viel Salz enthalten 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel) im Vergleich zu anderen Produkten? Im Folgenden sehen Sie eine Darstellung, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 0.2 g Salz je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel). (In diese Berechnung fließen nur Produkte mit mindestens 0.1 g Salz ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten verschiedene Fleischwaren und Innereien in der Gegenüberstellung?
Video zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien
Im nachfolgend gezeigten Erklärungsvideo werden wir Ihnen interessante Werte und Daten zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien vorstellen.
So groß ist der Salz-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel mit Geflügel, Kalb, Rind und Schwein
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als ergänzende Ausgangsbasis zur Einordnung des Salz-Anteils ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte mit Geflügel, Kalb, Rind und Schwein.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel)
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel) verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Illustration. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
9 Minuten Joggen
21 Minuten Radfahren
15 Minuten Skifahren
13 Minuten Fußball
16 Minuten Basketball
25 Minuten Volleyball
Salz von 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel) – Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Salz-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde deutlich, dass 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel) sehr wenig Salz beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie häufig Sie den Artikel jetzt in der Küche verwenden wollen, ist natürlich auch von vielen individuellen Umständen abhängig. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie gerade eine Diät?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Salz und hat natürlich auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.