Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke je 100 g Rosenkohl enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Vitamine und Mineralstoffe ein.
Rosenkohl: Stärke & andere Inhaltsstoffe
0 g
stecken in 100 g Rosenkohl
Neben den Stärke-Anteilen sind ganz klar auch andere Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine anschauliche Auflistung, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g Rosenkohl abgebildet sind.
Fett: 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 3.5 g
davon Zucker: 2.9 g
davon Stärke: 0.6 g
Ballaststoffe: 4.3 g
Eiweiß: 4 g
Wasser: 87 g
Vitamin A: 23 µg-RE
Betacarotin: 140 µg
Vitamin B1: 0.14 mg
Vitamin B2: 0.13 mg
Vitamin B6: 0.28 mg
Niacin: 0.7 mg
Folat: 132 µg
Pantothensäure: 0.7 mg
Vitamin C: 110 mg
Vitamin E: 0.9 mg-ATE
Kalium: 410 mg
Natrium: 9 mg
Chlorid: 28 mg
Calcium: 31 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 77 mg
Eisen: 1.1 mg
Jod: 0.7 µg
Zink: 0.5 mg
Stärke-Anteile: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Stärke beinhalten 100 g Rosenkohl im Vergleich zu vergleichbaren Artikeln? Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Gemüsesorten rund 2.2 g Stärke pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Rosenkohl. (In diese Rechnung flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.1 g Stärke ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten im Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Anschließend zeigen wir Ihnen demzufolge verschiedene Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Rosenkohl.
Weitere Infos zum Thema die gesündesten Gemüsesorten
Im hierauf folgenden Anleitungsvideo möchten wir Ihnen interessante Informationen zum Thema die gesündesten Gemüsesorten präsentieren.
Stärke-Gehalt anderer Nahrungsmittel
Nachfolgend sehen Sie als ergänzende Grundlage zur Einordnung des Stärke-Gehalts einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.
In dieser Geschwindigkeit verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Rosenkohl
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Rosenkohl verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgende Grafik. Denn hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Unser Fazit zum Stärke-Anteil von 100 g Rosenkohl
In diesem Artikel haben wir Ihnen viele Werte und Daten zum Stärke-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Rosenkohl sehr wenig Stärke beinhalten, wenn man sonstige Gemüsesorten als Referenzgruppe heranzieht.
Wie häufig Sie den Artikel jetzt in Ihrer Küche benutzen wollen, hängt sicherlich von unterschiedlichen individuellen Umständen ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie momentan eine Diät?
Beachten Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Stärke und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Leitfaden weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
