Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) je 100 g Leberwurst enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Leberwurst: Eisen & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Leberwurst
Sicherlich sind abgesehen vom Eisen-Gehalt auch andere Vitamine, Makronährstoffe und Mineralstoffe relevant. Nachfolgend sehen Sie demzufolge eine strukturierte Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt werden.
Fett: 22.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 10.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.6 g
Cholesterin: 111 mg
Kohlenhydrate: 0.6 g
davon Zucker: 0.4 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 0.2 g
Eiweiß: 20.8 g
Salz: 2.2 g
Wasser: 55.6 g
Vitamin A: 1907 µg-RE
Betacarotin: 3 µg
Vitamin B1: 0.23 mg
Vitamin B2: 0.64 mg
Vitamin B6: 0.24 mg
Vitamin B12: 5.14 µg
Niacin: 4.16 mg
Folat: 19 µg
Pantothensäure: 1.21 mg
Vitamin C: 4 mg
Vitamin E: 0.52 mg-ATE
Kalium: 170 mg
Natrium: 860 mg
Chlorid: 1280 mg
Calcium: 5.1 mg
Magnesium: 16 mg
Phosphor: 130 mg
Eisen: 3.6 mg
Jod: 4.3 µg
Zink: 2 mg
Eisen-Gehalt: Wie unterscheiden sich verschiedene Fleisch- und Wurstwaren?
Wie viel Eisen enthalten 100 g Leberwurst bei einem Vergleich mit vergleichbaren Artikeln? Anschließend zeigen wir Ihnen eine anschauliche Grafik, in der unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fleisch- und Wurstwaren rund 2 mg Eisen pro 100 g und folglich weniger als 100 g Leberwurst. (In diese Rechnung fließen nur Produkte mit mindestens 0.4 mg Eisen ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Fleisch- und Wurstwaren in der Gegenüberstellung?
Was Sie zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit wissen sollten
Das folgende Erklärungsvideo präsentiert detaillierte Informationen zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit.
https://www.youtube.com/watch?v=shcOD1i8msQ
So hoch ist der Eisen-Gehalt anderer Nährmittel
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als weitere Ausgangsbasis zur Evaluation des Eisen-Gehalts einige verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Leberwurst
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Leberwurst mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Grafik. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
23 Minuten Joggen
53 Minuten Radfahren
39 Minuten Skifahren
33 Minuten Fußball
42 Minuten Basketball
65 Minuten Volleyball
Eisen von 100 g Leberwurst – Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen mehrere Infos zum Eisen-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Leberwurst relativ viel Eisen enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Vergleichsgruppe verwendet.
Ob Sie das Produkt zukünftig seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche verwenden möchten, ist sicherlich von vielen individuellen Umständen abhängig. Sind Sie momentan auf Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Eisen und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie deswegen auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen behilflich sein konnten.