In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Kopfsalat enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch unterschiedliche Sportarten ein.
Kopfsalat: Vitamin B2 & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Kopfsalat
Logischerweise sind neben den Vitamin B2-Anteilen auch andere Makronährstoffe, Vitamine und Mengen- und Spurenelemente wichtig. Im Anschluss finden Sie eine übersichtliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt sind.
Fett: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 1.1 g
davon Zucker: 1 g
Ballaststoffe: 1.6 g
Eiweiß: 1.3 g
Wasser: 95 g
Vitamin A: 188 µg-RE
Betacarotin: 1129 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.08 mg
Vitamin B6: 0.04 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 37 µg
Pantothensäure: 0.12 mg
Vitamin C: 6.8 mg
Vitamin E: 0.6 mg-ATE
Kalium: 140 mg
Natrium: 2.3 mg
Chlorid: 57 mg
Calcium: 31 mg
Magnesium: 7.6 mg
Phosphor: 17 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 3.3 µg
Zink: 0.2 mg
Gemüsesorten im Vitamin B2-Vergleich
Wie viel Riboflavin enthalten 100 g Kopfsalat bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine Darstellung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten rund 0.1 mg Vitamin B2 je 100 g und daher mehr als 100 g Kopfsalat. (In diese Berechnung fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 0 mg Riboflavin ein.)
Inhaltsstoffe: Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund unterschiedliche Lebensmittel sind. Die folgende Illustration zeigt daher verschiedene Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Kopfsalat.
Gemüse aus dem Discounter – Zusätzliche Infos in der Videoanleitung
Im hiernach folgenden Video werden wir Ihnen detaillierte Infos zum Thema Gemüse aus dem Discounter präsentieren.
So hoch ist der Vitamin B2-Gehalt anderer Lebensmittel
Anschließend finden Sie als ergänzende Ausgangsbasis zur Beurteilung des Vitamin B2-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Kopfsalat
Wollen Sie Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Kopfsalat mit Sport verbrennen können? Dann begutachten Sie die im Anschluss gezeigte Grafik einmal genauer an. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
Unser Fazit zum Vitamin B2-Gehalt von 100 g Kopfsalat
Auf dieser Seite haben wir Ihnen viele Infos zum Riboflavin-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Kopfsalat relativ wenig Riboflavin beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie den Artikel nun seltener oder häufiger in der Küche benutzen möchten, hängt logischerweise auch von zahlreichen persönlichen Punkten ab. Sind Sie zurzeit auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Riboflavin und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
