In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) pro 100 g Dorsch (auch Kabeljau genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Dorsch – Vitamin B2 & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Dorsch
Abgesehen von den Riboflavin-Anteilen sind ganz klar auch sonstige Inhaltsstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden deswegen eine veranschaulichende Auflistung, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Cholesterin: 59 mg
Eiweiß: 18.1 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 81.1 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.14 mg
Vitamin B12: 1.4 µg
Niacin: 2.1 mg
Folat: 11 µg
Vitamin D: 1.8 µg
Vitamin E: 0.7 mg-ATE
Kalium: 410 mg
Natrium: 53 mg
Calcium: 13 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 200 mg
Eisen: 0.2 mg
Jod: 160 µg
Zink: 0.4 mg
Selen: 23 µg
Wie viel Vitamin B2 enthalten verschiedene Fischgerichte im Vergleich?
Wie viel Riboflavin beinhalten 100 g Kabeljau im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Abbildung, in der unterschiedliche Fischgerichte verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fischgerichte ca. 0.1 mg Riboflavin pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Kabeljau. (In diese Berechnung flossen nur Artikel mit mindestens 0 mg Vitamin B2 ein.)
Inhaltsstoffe: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Fischgerichte?
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund verschiedene Lebensmittel sind. Im Folgenden zeigen wir Ihnen dementsprechend verschiedene Fischgerichte im Vergleich zu 100 g Kabeljau.
Erklärungsvideo zum Thema Nährwerte und Vitamine im Fisch
Im nachfolgenden Videotutorial werden wir Ihnen interessante Werte und Daten zum Bereich Nährwerte und Vitamine im Fisch vorstellen.
https://www.youtube.com/watch?v=sr5FGZmEHPU
Riboflavin-Gehalt weiterer Nahrungsmittel
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als ergänzende Grundlage für die Evaluation des Vitamin B2-Anteils einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Dorsch ab
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Kabeljau mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die folgende Abbildung. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Fazit zum Riboflavin-Gehalt von 100 g Dorsch
In diesem Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Infos zum Vitamin B2-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Dorsch sehr wenig Vitamin B2 beinhalten, wenn man andere Fischgerichte als Referenzgruppe verwendet.
Ob Sie das Produkt jetzt seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche benutzen möchten, hängt sicherlich auch von verschiedenen persönlichen Faktoren ab. Sind Sie aktuell auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Riboflavin und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie dementsprechend auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeberartikel behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
