In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) pro 100 g Rollschinken enthalten ist. Zudem gehen wir auf Nährstoff, Vitamine und Mineralstoffe ein.
Rollschinken: Riboflavin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Rollschinken
Selbstverständlich sind zusätzlich zum Riboflavin-Gehalt auch andere Nährstoffe und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden aus diesem Grund eine übersichtliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 10.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Cholesterin: 50 mg
Kohlenhydrate: 1.2 g
davon Zucker: 1.2 g
Eiweiß: 20.3 g
Salz: 2.9 g
Wasser: 64.8 g
Vitamin A: 4 µg-RE
Vitamin B1: 0.67 mg
Vitamin B2: 0.16 mg
Vitamin B6: 0.34 mg
Vitamin B12: 2 µg
Niacin: 5.7 mg
Folat: 3 µg
Pantothensäure: 1 mg
Vitamin C: 10.8 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.29 mg-ATE
Kalium: 460 mg
Natrium: 1170 mg
Chlorid: 1730 mg
Calcium: 7.7 mg
Magnesium: 21 mg
Phosphor: 220 mg
Eisen: 0.7 mg
Jod: 1.1 µg
Zink: 2.7 mg
Selen: 9.2 µg
Riboflavin-Anteile: Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich
Wie viel Riboflavin enthalten 100 g Rollschinken im Vergleich zu weiteren Artikeln? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der verschiedene Fleisch- und Wurstwaren gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert enthalten andere Fleisch- und Wurstwaren etwa 0.2 mg Riboflavin pro 100 g und daher mehr als 100 g Rollschinken. (Produkte mit weniger als 0.1 mg Riboflavin flossen nicht in diese Rechnung ein.)
Fleisch- und Wurstwaren im Inhaltsstoffe-Vergleich
Video – Fleischkonsum und unsere Gesundheit
Falls Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit interessieren, sollten Sie sich definitiv das hierauf folgende Video anschauen.
https://www.youtube.com/watch?v=shcOD1i8msQ
So groß ist der Riboflavin-Gehalt anderer Lebensmittel
Anschließend sehen Sie als ergänzende Basis für die Einschätzung des Riboflavin-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Rollschinken
Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Rollschinken wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die nachfolgend gezeigte Abbildung an. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
14 Minuten Joggen
33 Minuten Radfahren
24 Minuten Skifahren
21 Minuten Fußball
26 Minuten Basketball
40 Minuten Volleyball
Fazit zum Riboflavin-Anteil von 100 g Rollschinken
In diesem Artikel haben wir Ihnen einige Infos zum Riboflavin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Rollschinken relativ wenig Vitamin B2 enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Referenzgruppe heranzieht.
Ob Sie das Produkt in Zukunft häufiger oder seltener in Ihrer Küche einsetzen wollen, hängt sicherlich auch von zahlreichen individuellen Gegebenheiten ab. Wollen Sie möglicherweise auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie aktuell auf Diät?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich auch darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Riboflavin und haben auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie daher auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.