Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) pro 100 g Kefe (auch Kiefelerbse oder Zuckerschote genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Vitamine, Nährstoffe sowie Mineralstoffe ein.
Kefe – Eisen & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Kefe
Ganz klar sind neben den Eisen-Anteilen auch andere Vitamine und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Anschluss dementsprechend eine veranschaulichende Liste, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt werden.
Fett: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 10 g
davon Zucker: 5 g
davon Stärke: 5 g
Ballaststoffe: 5 g
Eiweiß: 4 g
Wasser: 79.6 g
Vitamin A: 87 µg-RE
Betacarotin: 520 µg
Vitamin B1: 0.17 mg
Vitamin B2: 0.15 mg
Vitamin B6: 0.16 mg
Niacin: 2.7 mg
Folat: 33 µg
Pantothensäure: 0.75 mg
Vitamin C: 25 mg
Vitamin E: 0.5 mg-ATE
Kalium: 300 mg
Natrium: 4 mg
Chlorid: 30 mg
Calcium: 20 mg
Magnesium: 30 mg
Phosphor: 80 mg
Eisen: 2 mg
Jod: 4 µg
Zink: 4.1 mg
Wie viel Eisen enthalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Eisen beinhalten 100 g Zuckerschote bei einem Vergleich mit vergleichbaren Artikeln? Im Anschluss zeigen wir Ihnen eine Illustration, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten rund 1.4 mg Eisen je 100 g und dementsprechend weniger als 100 g Kiefelerbse. (Artikel mit weniger als 0.2 mg Eisen fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe: Gemüsesorten in der Gegenüberstellung
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Nährmittel sind. Die anschließend gezeigte Illustration zeigt demzufolge unterschiedliche Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Zuckerschote.
Das sollten Sie zum Bereich Gemüse aus dem Discounter wissen
Falls Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich definitiv das hierauf folgende Video anschauen.
Eisen-Anteil weiterer Nahrungsmittel
Im Anschluss sehen Sie als zusätzliche Ausgangsbasis zur Evaluation des Eisen-Anteils einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Zuckerschote wieder ab
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Zuckerschote abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Grafik. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
Fazit zum Eisen-Gehalt von 100 g Zuckerschote
Auf dieser Seite haben wir Ihnen einige Informationen zum Eisen-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Kefe relativ viel Eisen enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe nutzt.
Ob Sie den Artikel jetzt seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche einsetzen wollen, hängt sicherlich von zahlreichen individuellen Faktoren ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie im Moment auf Diät?
Beachten Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Eisen und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten.
