Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) in 100 g Garnele (auch Shrimp, Scampi oder Crevette genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Garnele: Vitamin C & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Garnele
Selbstverständlich sind zusätzlich zu den Vitamin C-Anteilen auch andere Inhaltsstoffe relevant. Im Anschluss sehen Sie aus diesem Grund eine veranschaulichende Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt sind.
Fett: 0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Cholesterin: 150 mg
Kohlenhydrate: 1.2 g
davon Zucker: Spuren
Eiweiß: 11.4 g
Salz: 0.5 g
Wasser: 85.5 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Vitamin B1: 0.14 mg
Vitamin B2: 0.09 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Vitamin B12: Spuren
Niacin: 2 mg
Folat: 14 µg
Pantothensäure: Spuren
Vitamin C: 1 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.82 mg-ATE
Kalium: 210 mg
Natrium: 190 mg
Chlorid: Spuren
Calcium: 30 mg
Magnesium: Spuren
Phosphor: 210 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 91 µg
Zink: 0.8 mg
Vitamin C-Gehalt: Fischgerichte im Vergleich
Wie viel Ascorbinsäure enthalten 100 g Garnele bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Darstellung, in der verschiedene Fischgerichte gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Fischgerichte ungefähr 1.6 mg Ascorbinsäure je 100 g und dementsprechend mehr als 100 g Garnele. (In diese Schätzung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.3 mg Ascorbinsäure ein.)
Inhaltsstoffe: Fischgerichte im Vergleich
Das sollten Sie zum Thema Nährwerte und Vitamine im Fisch wissen
Die nachfolgende Videoerklärung präsentiert detaillierte Informationen zum Thema Nährwerte und Vitamine im Fisch.
Ascorbinsäure-Anteil sonstiger Nährmittel
Im Folgenden finden Sie als zusätzliche Grundlage zur Einordnung des Ascorbinsäure-Anteils einige verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Shrimp
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Garnele mit Sport abbauen können? Dann sehen Sie sich die folgende Grafik einmal genauer an. Denn hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
4 Minuten Joggen
10 Minuten Radfahren
7 Minuten Skifahren
6 Minuten Fußball
8 Minuten Basketball
12 Minuten Volleyball
Vitamin C von 100 g Scampi – Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Vitamin C-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Scampi relativ wenig Vitamin C enthalten, wenn man andere Fischgerichte als Referenz heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel in Zukunft in Ihrer Küche einsetzen möchten, hängt natürlich auch von zahlreichen individuellen Punkten ab. Sind Sie zurzeit auf Diät oder möchten Sie eventuell auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es stark darauf ankommt, wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Vitamin C und hat auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgebertext weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.