Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Folat je 100 g Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) (auch Grünkohl genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf die Inhaltsstoffe bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten ein.
Folat & andere Inhaltsstoffe von 100 g Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)
0 µg
stecken in 100 g Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Zusätzlich zum Folat-Gehalt sind ganz klar auch andere Nährstoffe, Mengen- und Spurenelemente und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend demzufolge eine veranschaulichende Tabelle, in der die weiteren Produktelemente pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate: 2.7 g
davon Zucker: 2.7 g
Ballaststoffe: 4.5 g
Eiweiß: 4.6 g
Wasser: 87.3 g
Vitamin A: 547 µg-RE
Betacarotin: 2953 µg
Vitamin B1: 0.1 mg
Vitamin B2: 0.25 mg
Vitamin B6: 0.21 mg
Niacin: 2.12 mg
Folat: 82.7 µg
Pantothensäure: 0.67 mg
Vitamin C: 47.2 mg
Vitamin E: 1.81 mg-ATE
Kalium: 520 mg
Chlorid: 64 mg
Calcium: 290 mg
Magnesium: 29 mg
Phosphor: 84 mg
Eisen: 1.4 mg
Jod: 4.8 µg
Zink: 0.4 mg
Gemüsesorten im Folat-Vergleich
Wie viel Folat beinhalten 100 g Grünkohl im Vergleich zu anderen Produkten? Im Anschluss zeigen wir Ihnen eine Darstellung, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten ca. 46.9 µg Folat pro 100 g und folglich weniger als 100 g Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett). (Artikel mit weniger als 3 µg Folat flossen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten in der Gegenüberstellung
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die im Anschluss gezeigte Illustration illustriert daher unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Grünkohl.
Welche Dinge Sie zum Thema Gemüse aus dem Discounter wissen sollten
Das folgende Video stellt weitere Werte und Daten zum Thema Gemüse aus dem Discounter vor.
Folat-Gehalt weiterer Lebensmittel mit Salzwasser
Nachfolgend sehen Sie als zusätzliche Grundlage für die Beurteilung des Folat-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Salzwasser.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) ab
Möchten Sie Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Grünkohl wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Grafik. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Folat von 100 g Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett): Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen eine Menge Informationen zum Folat-Gehalt sowie zu anderen Substanzen abgebildet. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 g Grünkohl relativ viel Folat enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe verwendet.
Ob Sie das Produkt jetzt häufiger oder seltener in der Küche verwenden wollen, hängt natürlich auch von verschiedenen individuellen Punkten ab. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie aktuell auf Diät?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich auch stark darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Folat und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgebertext weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.
