Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) in 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf weitere Gemüsesorten bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Eisen & andere Inhaltsstoffe von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
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stecken in 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Selbstverständlich sind unabhängig vom Eisen-Gehalt auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Nährstoffe wichtig. Anschließend sehen Sie daher eine veranschaulichende Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet werden.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 2.4 g
davon Zucker: 2.2 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.5 g
Eiweiß: 1.6 g
Wasser: 93.3 g
Vitamin A: 92 µg-RE
Betacarotin: 492 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Niacin: 0.25 mg
Folat: 30.3 µg
Pantothensäure: 0.16 mg
Vitamin C: 13.3 mg
Vitamin E: 1.03 mg-ATE
Kalium: 130 mg
Natrium: 16 mg
Chlorid: 36 mg
Calcium: 48 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 33 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 2.3 µg
Zink: 0.2 mg
Wie viel Eisen enthalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Eisen enthalten 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) im Vergleich zu vergleichbaren Artikeln? Im Folgenden finden Sie eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittel beinhalten andere Gemüsesorten ca. 1.4 mg Eisen je 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett). (Artikel mit weniger als 0.2 mg Eisen fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Wie stark unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Im Folgenden zeigen wir Ihnen demzufolge unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett).
Die gesündesten Gemüsesorten: Nützliche Informationen in der Videoanleitung
Falls Sie sich für weitere Werte und Daten zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich definitiv das hierauf folgende Video ansehen.
Eisen-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Blattgemüse und Salzwasser
Im Folgenden sehen Sie als zusätzliche Basis zur Einordnung des Eisen-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Blattgemüse und Salzwasser.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Wollen Sie Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Illustration. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Eisen von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) – Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen mehrere Infos zum Eisen-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) sehr wenig Eisen enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz verwendet.
Wie oft Sie das Produkt in Zukunft in der Küche nutzen möchten, hängt logischerweise auch von verschiedenen persönlichen Umständen ab. Sind Sie aktuell auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Eisen und hat auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie deswegen auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
