Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) je 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video sowie Makronährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine ein.
Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) – Eisen & sonstige Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Selbstverständlich sind unabhängig von den Eisen-Anteilen auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine interessante Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) dargestellt sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 2.5 g
davon Zucker: 2.3 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.6 g
Eiweiß: 1.7 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 93 g
Vitamin A: 96 µg-RE
Betacarotin: 513 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 0.37 mg
Folat: 44.3 µg
Pantothensäure: 0.21 mg
Vitamin C: 20.8 mg
Vitamin E: 1.08 mg-ATE
Kalium: 260 mg
Natrium: 22 mg
Chlorid: 42 mg
Calcium: 53 mg
Magnesium: 19 mg
Phosphor: 38 mg
Eisen: 0.7 mg
Jod: 2.7 µg
Zink: 0.3 mg
Eisen-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Eisen beinhalten 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Produkten? Nachfolgend sehen Sie eine Darstellung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten sonstige Gemüsesorten rund 1.4 mg Eisen pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett). (In diese Kalkulation flossen nur Artikel mit mindestens 0.2 mg Eisen ein.)
Inhaltsstoffe: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Brauchbare Infos zum Thema Gemüse aus dem Discounter
Im nachfolgend gezeigten Videotutorial wollen wir Ihnen interessante Daten und Werte zum Thema Gemüse aus dem Discounter zeigen.
So hoch ist der Eisen-Gehalt sonstiger Nährmittel mit Blattgemüse und Salzwasser
Im Folgenden finden Sie als ergänzende Basis für die Einschätzung des Eisen-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Blattgemüse und Salzwasser.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen und stellen sich die Frage, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließende Abbildung. Hier erklären wir, wie schnell die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart funktioniert.
1.9 Minuten Joggen
4.4 Minuten Radfahren
3.2 Minuten Skifahren
2.8 Minuten Fußball
3.4 Minuten Basketball
5.3 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Eisen-Gehalt von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Daten und Werte zum Eisen-Gehalt sowie zu sonstigen Inhaltsstoffen abgebildet. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) sehr wenig Eisen enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe verwendet.
Ob Sie den Artikel nun seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche nutzen möchten, hängt sicherlich von zahlreichen persönlichen Gegebenheiten ab. Wollen Sie eventuell auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie gerade auf Diät?
Berücksichtigen Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Eisen und hat auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit dem hier vorliegenden Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.