Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) in 100 g Rind, Hals (auch Voressen oder Gulasch genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Mineralstoffe und Makronährstoffe ein.
Eisen & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rind, Hals
stecken in 100 g Rind, Hals
Ganz klar sind unabhängig von den Eisen-Anteilen auch sonstige Nährwerte, Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine interessante Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 8.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Cholesterin: 60 mg
Eiweiß: 19.3 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 71.7 g
Vitamin A: 7 µg-RE
Betacarotin: 10 µg
Vitamin B1: 0.09 mg
Vitamin B2: 0.19 mg
Vitamin B6: 0.18 mg
Vitamin B12: 4.8 µg
Niacin: 5.2 mg
Folat: 3 µg
Pantothensäure: 0.57 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.46 mg-ATE
Kalium: 300 mg
Natrium: 45 mg
Chlorid: 54 mg
Calcium: 6.8 mg
Magnesium: 18 mg
Phosphor: 160 mg
Eisen: 2.1 mg
Jod: 0.2 µg
Zink: 5.7 mg
Eisen-Gehalt: Unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Wie viel Eisen beinhalten 100 g Rind, Hals bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Illustration, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 2 mg Eisen je 100 g und folglich ungefähr gleich viel wie 100 g Rind, Hals. (Produkte mit weniger als 0.3 mg Eisen flossen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe – Inwiefern unterscheiden sich unterschiedliche Fleischwaren und Innereien?
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien – Nützliche Infos im Videotutorial
Das hierauf folgende Erklärungsvideo präsentiert weitere Daten und Werte zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien.
So hoch ist der Eisen-Gehalt anderer Lebensmittel mit Rind
Im Folgenden sehen Sie als ergänzende Ausgangsbasis für die Beurteilung des Eisen-Anteils ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Rind.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Rind, Hals ab
Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Rind, Hals verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Grafik. Denn hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung von 100 g Gulasch mit welcher Sportart gelingt.
12 Minuten Joggen
27 Minuten Radfahren
20 Minuten Skifahren
17 Minuten Fußball
21 Minuten Basketball
33 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Eisen-Anteil von 100 g Rind, Hals
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Informationen zum Eisen-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Voressen etwa durchschnittlich viel Eisen beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Vergleichsgruppe verwendet.
Ob Sie den Artikel nun häufiger oder seltener in Ihrer Küche nutzen wollen, hängt sicherlich von verschiedenen individuellen Gegebenheiten ab. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie zurzeit auf Diät?
Berücksichtigen Sie, dass es natürlich stark darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Eisen und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie daher auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.