Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin D (Calciferol) pro 100 g Eierschwamm (auch Pfifferling genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir u. a. auf andere Gemüsesorten bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Eierschwamm – Vitamin D & andere Inhaltsstoffe
0 µg
stecken in 100 g Eierschwamm
Selbstverständlich sind neben den Vitamin D-Anteilen auch andere Inhaltsstoffe relevant. Nachfolgend sehen Sie demzufolge eine strukturierte Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet werden.
Fett: 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 0.2 g
davon Zucker: 0.2 g
Ballaststoffe: 4.7 g
Eiweiß: 2.3 g
Wasser: 91.5 g
Vitamin A: 96 µg-RE
Betacarotin: 577 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.23 mg
Vitamin B6: 0.04 mg
Niacin: 6.5 mg
Folat: 25 µg
Pantothensäure: 2.5 mg
Vitamin C: 6 mg
Vitamin D: 2.1 µg
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 510 mg
Natrium: 3 mg
Chlorid: 30 mg
Calcium: 8 mg
Magnesium: 14 mg
Phosphor: 44 mg
Eisen: 6.5 mg
Jod: 3 µg
Zink: 0.6 mg
Calciferol-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Calciferol enthalten 100 g Pfifferling bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten ungefähr 2.7 µg Calciferol je 100 g und dementsprechend mehr als 100 g Eierschwamm. (In diese Kalkulation fließen nur Produkte mit mindestens 0.4 µg Vitamin D ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die folgende Abbildung zeigt demzufolge verschiedene Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Pfifferling.
Zusätzliche Infos zur Themenstellung Gemüse aus dem Discounter
Falls Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das hiernach folgende Video anschauen.
So groß ist der Vitamin D-Anteil anderer Nährmittel
Im Folgenden sehen Sie als ergänzende Grundlage für die Einschätzung des Calciferol-Gehalts einige verwandte Nährmittel und Kochrezepte.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Eierschwamm ab
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie den Brennwert von 100 g Eierschwamm mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Darstellung. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart benötigen.
Vitamin D von 100 g Pfifferling – Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen zahlreiche Werte und Daten zum Vitamin D-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Pfifferling relativ wenig Calciferol beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich heranzieht.
Wie häufig Sie den Artikel zukünftig in der Küche nutzen wollen, ist sicherlich von vielen individuellen Faktoren abhängig. Sind Sie momentan auf Diät oder bevorzugen Sie möglicherweise eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie groß bzw. klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Calciferol und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie deswegen auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen weiter helfen konnten.
