Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) pro 100 g Eierschwamm (auch Pfifferling genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf alle Inhaltsstoffe pro 100 g bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Produkten ein.
Eierschwamm – Ascorbinsäure & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Eierschwamm
Zusätzlich zu den Ascorbinsäure-Anteilen sind sicherlich auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Makronährstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend daher eine anschauliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 0.2 g
davon Zucker: 0.2 g
Ballaststoffe: 4.7 g
Eiweiß: 2.3 g
Wasser: 91.5 g
Vitamin A: 96 µg-RE
Betacarotin: 577 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.23 mg
Vitamin B6: 0.04 mg
Niacin: 6.5 mg
Folat: 25 µg
Pantothensäure: 2.5 mg
Vitamin C: 6 mg
Vitamin D: 2.1 µg
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 510 mg
Natrium: 3 mg
Chlorid: 30 mg
Calcium: 8 mg
Magnesium: 14 mg
Phosphor: 44 mg
Eisen: 6.5 mg
Jod: 3 µg
Zink: 0.6 mg
Vitamin C-Anteile: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Vitamin C enthalten 100 g Eierschwamm im Vergleich zu anderen Produkten? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Gemüsesorten ca. 27.5 mg Ascorbinsäure pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Pfifferling. (In diese Rechnung flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.8 mg Ascorbinsäure ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund unterschiedliche Artikel sind. Nachfolgend zeigen wir Ihnen aus diesem Grund unterschiedliche Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Pfifferling.
Das sollten Sie zum Thema Gemüse aus dem Discounter wissen
Wenn Sie sich für zusätzliche Werte und Daten zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das folgende Videotutorial anschauen.
Vitamin C-Gehalt weiterer Nahrungsmittel
Im Folgenden sehen Sie als ergänzende Basis zur Evaluation des Vitamin C-Anteils einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Eierschwamm
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Eierschwamm mit Sport wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die folgende Illustration einmal genauer an. Denn hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Fazit zum Vitamin C-Anteil von 100 g Pfifferling
In diesem Artikel haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Vitamin C-Anteil und zu anderen Substanzen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Pfifferling sehr wenig Ascorbinsäure enthalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich nutzt.
Ob Sie den Artikel nun häufiger oder seltener in Ihrer Küche nutzen möchten, hängt logischerweise auch von zahlreichen individuellen Gegebenheiten ab. Sind Sie momentan auf Diät oder bevorzugen Sie möglicherweise eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Vitamin C und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie an einem Tag trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit dem hier gezeigten Leitfaden behilflich sein konnten.
