Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) pro 100 g Erbsen und Karotten (Konserve) (auch Rüebli genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. deren Inhaltsstoffe, Nährwerte, Vitamine und Mineralstoffe und ein interessantes Video zum Thema die gesündesten Gemüsesorten ein.
Erbsen und Karotten (Konserve) – Vitamin C & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Erbsen und Karotten (Konserve)
Sicherlich sind zusätzlich zu den Vitamin C-Anteilen auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Im Anschluss sehen Sie aus diesem Grund eine veranschaulichende Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt werden.
Fett: 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 9.5 g
davon Zucker: 5.8 g
davon Stärke: 3.6 g
Ballaststoffe: 4.5 g
Eiweiß: 3.7 g
Salz: 1 g
Wasser: 81.7 g
Vitamin A: 650 µg-RE
Betacarotin: 3166 µg
Vitamin B1: 0.25 mg
Vitamin B2: 0.1 mg
Vitamin B6: 0.13 mg
Niacin: 1.5 mg
Folat: 52.2 µg
Pantothensäure: 0.42 mg
Vitamin C: 19.8 mg
Vitamin E: 0.32 mg-ATE
Kalium: 240 mg
Natrium: 410 mg
Chlorid: 650 mg
Calcium: 28 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 83 mg
Eisen: 1.2 mg
Jod: 3.3 µg
Zink: 0.5 mg
Vitamin C-Gehalt: Verschiedene Gemüsesorten in der Gegenüberstellung
Wie viel Vitamin C beinhalten 100 g Rüebli im Vergleich zu anderen Produkten? Anschließend zeigen wir Ihnen eine Illustration, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten ungefähr 27.4 mg Vitamin C je 100 g und dementsprechend mehr als 100 g Erbsen und Karotten (Konserve). (In diese Kalkulation flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.8 mg Ascorbinsäure ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Nährmittel sind. Nachfolgend zeigen wir Ihnen deswegen verschiedene Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Erbsen und Karotten (Konserve).
Die gesündesten Gemüsesorten – Zusätzliche Infos im Video
In der hiernach folgenden Videoanleitung werden wir Ihnen detaillierte Daten und Werte zum Thema die gesündesten Gemüsesorten präsentieren.
So groß ist der Ascorbinsäure-Gehalt anderer Nahrungsmittel
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als weitere Basis für die Evaluation des Vitamin C-Anteils einige verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Erbsen und Karotten (Konserve)
Wollen Sie Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Rüebli wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Darstellung. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Unser Fazit zum Ascorbinsäure-Gehalt von 100 g Erbsen und Karotten (Konserve)
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum Ascorbinsäure-Gehalt und zu anderen Produktelementen vorgestellt. Dabei wurde klar, dass 100 g Rüebli relativ wenig Ascorbinsäure beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich verwendet.
Wie oft Sie das Produkt nun in der Küche verwenden möchten, hängt selbstverständlich von unterschiedlichen persönlichen Gegebenheiten ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie aktuell eine Diät?
Berücksichtigen Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Vitamin C und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie dementsprechend auch, wie viel Sie an einem Tag trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgebertext weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren!
