Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) je 100 g Chicorée (auch Brüsseler Endivie genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Nährwert, Mineralstoffe und Vitamine ein.
Eisen & andere Bestandteile von 100 g Chicorée
0 mg
stecken in 100 g Chicorée
Unabhängig von den Eisen-Anteilen sind sicherlich auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Nährwerte wichtig. Wir zeigen Ihnen im Folgenden aus diesem Grund eine veranschaulichende Liste, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet sind.
Fett: 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 0.7 g
davon Zucker: 0.6 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 2.5 g
Eiweiß: 1 g
Wasser: 94.7 g
Vitamin A: 1 µg-RE
Betacarotin: 6 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 52 µg
Pantothensäure: 0.14 mg
Vitamin C: 2.3 mg
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 210 mg
Natrium: 4 mg
Chlorid: 25 mg
Calcium: 20 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 25 mg
Eisen: 0.2 mg
Jod: 1 µg
Zink: 0.2 mg
Eisen-Gehalt: Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Wie viel Eisen enthalten 100 g Chicorée bei einem Vergleich mit sonstigen Artikeln? Im Anschluss finden Sie eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten etwa 1.4 mg Eisen pro 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Chicorée. (In diese Schätzung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.2 mg Eisen ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die hierauf folgende Grafik zeigt aus diesem Grund unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Brüsseler Endivie.
Das sollten Sie zum Thema Gemüse aus dem Discounter wissen
Im folgenden Erklärungsvideo wollen wir Ihnen interessante Infos zum Thema Gemüse aus dem Discounter zeigen.
So groß ist der Eisen-Anteil sonstiger Nahrungsmittel
Im Folgenden finden Sie als ergänzende Basis zur Beurteilung des Eisen-Anteils ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Brüsseler Endivie
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, wie schnell Sie die Energie von 100 g Chicorée wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Darstellung. Hier erläutern wir, wie lange die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart dauert.
Eisen von 100 g Chicorée: Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Eisen-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Brüsseler Endivie sehr wenig Eisen enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe verwendet.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger oder seltener in der Küche nutzen möchten, hängt logischerweise auch von unterschiedlichen persönlichen Faktoren ab. Machen Sie gerade eine Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie logischerweise auch, dass es stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Eisen und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie an einem Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Ratgeberartikel weiter helfen konnten.
