Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Zucker je 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthalten ist. Zudem gehen wir auf Mineralstoffe, Makronährstoffe und Vitamine ein.
Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz): Zucker & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Neben den Zucker-Anteilen sind ganz klar auch andere Inhaltsstoffe relevant. Im Anschluss finden Sie daher eine veranschaulichende Auflistung, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt werden.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 2.4 g
davon Zucker: 2.2 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.4 g
Eiweiß: 1.6 g
Wasser: 93.4 g
Vitamin A: 91 µg-RE
Betacarotin: 487 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.11 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 36 µg
Pantothensäure: 0.19 mg
Vitamin C: 18.1 mg
Vitamin E: 1.02 mg-ATE
Kalium: 210 mg
Natrium: 18 mg
Chlorid: 38 mg
Calcium: 48 mg
Magnesium: 16 mg
Phosphor: 34 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 2.4 µg
Zink: 0.2 mg
Wie viel Zucker enthalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Zucker enthalten 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) im Vergleich zu vergleichbaren Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten sonstige Gemüsesorten ca. 3.4 g Zucker je 100 g und daher mehr als 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz). (In diese Rechnung flossen nur Produkte mit mindestens 0.1 g Zucker ein.)
Inhaltsstoffe: Worin unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Gemüse aus dem Discounter – Ein Anleitungsvideo
Der hierauf folgende Videoratgeber stellt detaillierte Informationen zum Themengebiet Gemüse aus dem Discounter vor.
Zucker-Anteil anderer Nährmittel mit Blattgemüse
Im Anschluss sehen Sie als weitere Basis zur Einordnung des Zucker-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Blattgemüse.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) mit Sport abbauen können? Dann sehen Sie sich die folgende Grafik einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
1.8 Minuten Joggen
4.2 Minuten Radfahren
3.1 Minuten Skifahren
2.6 Minuten Fußball
3.3 Minuten Basketball
5.1 Minuten Volleyball
Fazit zum Zucker-Gehalt von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Im vorherigen Text haben wir Ihnen zahlreiche Infos zum Zucker-Anteil und zu anderen Bestandteilen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) relativ wenig Zucker beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich verwendet.
Ob Sie das Produkt in Zukunft seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche einsetzen möchten, hängt selbstverständlich auch von zahlreichen individuellen Gegebenheiten ab. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie aktuell auf Diät?
Berücksichtigen Sie vor diesem Hintergrund natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Zucker und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie deswegen auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.