In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Riboflavin & andere Produktelemente von 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
0 mg
stecken in 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Unabhängig vom Riboflavin-Gehalt sind logischerweise auch andere Makronährstoffe und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine anschauliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3 g
davon Zucker: 2.9 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.7 g
Eiweiß: 2.2 g
Wasser: 91.7 g
Vitamin A: 18 µg-RE
Betacarotin: 97 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.14 mg
Niacin: 0.56 mg
Folat: 43.8 µg
Pantothensäure: 0.36 mg
Vitamin C: 47.2 mg
Vitamin E: 0.96 mg-ATE
Kalium: 250 mg
Natrium: 10 mg
Chlorid: 41 mg
Calcium: 50 mg
Magnesium: 17 mg
Phosphor: 47 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 3.1 µg
Zink: 0.3 mg
Gemüsesorten im Vitamin B2-Vergleich
Wie viel Vitamin B2 beinhalten 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) bei einem Vergleich mit ähnlichen Produkten? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Gemüsesorten etwa 0.1 mg Riboflavin pro 100 g und daher mehr als 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett). (In diese Schätzung fließen nur Artikel mit mindestens 0 mg Riboflavin ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Nahrungsmittel sind. Anschließend zeigen wir Ihnen aus diesem Grund verschiedene Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett).
Was Sie zum Thema die gesündesten Gemüsesorten wissen sollten
Im anschließend gezeigten Anleitungsvideo werden wir Ihnen detaillierte Informationen zum Thema die gesündesten Gemüsesorten zeigen.
Vitamin B2-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Salzwasser
Im Folgenden finden Sie als ergänzende Ausgangsbasis für die Einordnung des Riboflavin-Anteils einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Salzwasser.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) mit Sport verbrennen können? Dann begutachten Sie die nachfolgende Grafik an. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Unser Fazit zum Vitamin B2-Anteil von 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Auf dieser Seite haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Vitamin B2-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) relativ wenig Vitamin B2 beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe nutzt.
Ob Sie den Artikel nun häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche einsetzen möchten, ist logischerweise auch von vielen individuellen Gegebenheiten abhängig. Sind Sie gerade auf Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie, dass es logischerweise stark darauf ankommt, wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Vitamin B2 und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
