Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Gemüse (Durchschnitt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. deren Inhaltsstoffe, Vitamine, Makronährstoff und Mengen- und Spurenelemente sowie ein interessantes Video ein.
Riboflavin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Gemüse (Durchschnitt)
stecken in 100 g Gemüse (Durchschnitt)
Neben den Vitamin B2-Anteilen sind sicherlich auch andere Produktelemente wichtig. Im Anschluss finden Sie aus diesem Grund eine interessante Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.5 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2 g
Eiweiß: 1.3 g
Wasser: 92.7 g
Vitamin A: 276 µg-RE
Betacarotin: 1414 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.11 mg
Niacin: 0.56 mg
Folat: 41.9 µg
Pantothensäure: 0.3 mg
Vitamin C: 30.3 mg
Vitamin E: 0.8 mg-ATE
Kalium: 230 mg
Natrium: 15 mg
Chlorid: 41 mg
Calcium: 27 mg
Magnesium: 13 mg
Phosphor: 30 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 2.6 µg
Zink: 0.2 mg
Vitamin B2-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Riboflavin enthalten 100 g Gemüse (Durchschnitt) im Vergleich zu weiteren Artikeln? Im Folgenden sehen Sie eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittel enthalten andere Gemüsesorten etwa 0.1 mg Riboflavin pro 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Gemüse (Durchschnitt). (In diese Kalkulation flossen nur Produkte mit mindestens 0 mg Riboflavin ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Brauchbare Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter
Im hierauf folgenden Videoratgeber möchten wir Ihnen interessante Werte und Daten zum Thema Gemüse aus dem Discounter vorstellen.
Vitamin B2-Gehalt anderer Nährmittel
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als weitere Grundlage für die Einordnung des Riboflavin-Gehalts einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Gemüse (Durchschnitt) ab
Wollen Sie Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Gemüse (Durchschnitt) wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die anschließende Abbildung an. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
2.1 Minuten Joggen
4.7 Minuten Radfahren
3.5 Minuten Skifahren
3 Minuten Fußball
3.7 Minuten Basketball
5.8 Minuten Volleyball
Riboflavin von 100 g Gemüse (Durchschnitt): Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Infos zum Vitamin B2-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Gemüse (Durchschnitt) sehr wenig Vitamin B2 beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe nutzt.
Ob Sie den Artikel jetzt häufiger oder seltener in Ihrer Küche nutzen wollen, ist selbstverständlich auch von verschiedenen individuellen Faktoren abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie gerade eine Diät?
Beachten Sie selbstverständlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Vitamin B2 und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie deswegen auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeberartikel helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.