Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) je 100 g Broccoli, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Vitamin B2 & andere Inhaltsstoffe von 100 g Broccoli, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
0 mg
stecken in 100 g Broccoli, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Logischerweise sind abgesehen von den Vitamin B2-Anteilen auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Nährstoffe wichtig. Im Folgenden zeigen wir Ihnen deswegen eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt sind.
Fett: 0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 2.3 g
davon Zucker: 2.2 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 2.9 g
Eiweiß: 2.9 g
Wasser: 91.5 g
Vitamin A: 88 µg-RE
Betacarotin: 476 µg
Vitamin B1: 0.07 mg
Vitamin B2: 0.11 mg
Vitamin B6: 0.15 mg
Niacin: 0.77 mg
Folat: 39.6 µg
Pantothensäure: 0.64 mg
Vitamin C: 81.6 mg
Vitamin E: 0.96 mg-ATE
Kalium: 300 mg
Natrium: 11 mg
Chlorid: 71 mg
Calcium: 85 mg
Magnesium: 22 mg
Phosphor: 61 mg
Eisen: 1.1 mg
Jod: 14 µg
Zink: 0.4 mg
Gemüsesorten im Riboflavin-Vergleich
Wie viel Vitamin B2 beinhalten 100 g Broccoli, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) im Vergleich zu sonstigen Artikeln? Im Anschluss sehen Sie eine Grafik, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten rund 0.1 mg Vitamin B2 pro 100 g und dementsprechend etwa gleich viel wie 100 g Broccoli, gedämpft (ohne Zugabe von Salz). (Artikel mit weniger als 0 mg Riboflavin fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten im Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Bestandteile können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Produkte sind. Die anschließend gezeigte Abbildung zeigt daher unterschiedliche Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Broccoli, gedämpft (ohne Zugabe von Salz).
Video zum Thema Gemüse aus dem Discounter
Das nachfolgende Videotutorial zeigt interessante Werte und Daten zum Thema Gemüse aus dem Discounter.
Wie hoch ist der Riboflavin-Anteil weiterer Lebensmittel?
Nachfolgend sehen Sie als ergänzende Basis zur Einordnung des Vitamin B2-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Broccoli, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) wieder ab
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Broccoli, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) mit Sport wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die folgende Abbildung einmal genauer an. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum Riboflavin-Gehalt von 100 g Broccoli, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Auf dieser Seite haben wir Ihnen diverse Infos zum Riboflavin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Broccoli, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) ca. durchschnittlich viel Vitamin B2 beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich heranzieht.
Ob Sie den Artikel jetzt seltener oder häufiger in Ihrer Küche benutzen wollen, ist natürlich von zahlreichen persönlichen Faktoren abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie aktuell auf Diät?
Berücksichtigen Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Vitamin B2 und hat auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie deswegen auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
