Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Kürbiskerne enthalten ist. Zudem gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch unterschiedliche Sportarten, Nährwert, Mineralstoffe sowie Vitamine sowie andere Nüsse, Samen und Ölfrüchte bzw. deren Substanzen ein.
Kürbiskerne: Riboflavin & sonstige Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Kürbiskerne
Natürlich sind neben den Vitamin B2-Anteilen auch andere Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe nicht zu vernachlässigen. Im Folgenden sehen Sie eine anschauliche Liste, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 49.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 16.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 4.7 g
davon Zucker: 1.4 g
davon Stärke: 1.5 g
Ballaststoffe: 6 g
Eiweiß: 35.6 g
Wasser: 5.6 g
Vitamin A: 38 µg-RE
Betacarotin: 228 µg
Vitamin B1: 0.21 mg
Vitamin B2: 0.32 mg
Vitamin B6: 0.22 mg
Niacin: 1.7 mg
Folat: 58 µg
Pantothensäure: 0.34 mg
Vitamin C: 2 mg
Vitamin E: 56.44 mg-ATE
Kalium: 950 mg
Natrium: 9.9 mg
Chlorid: 80 mg
Calcium: 78 mg
Magnesium: 530 mg
Phosphor: 1100 mg
Eisen: 9.1 mg
Jod: 12 µg
Zink: 8.2 mg
Riboflavin-Anteile: Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Nüsse, Samen und Ölfrüchte?
Wie viel Vitamin B2 beinhalten 100 g Kürbiskerne im Vergleich zu anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Grafik, in der unterschiedliche Nüsse, Samen und Ölfrüchte verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Nüsse, Samen und Ölfrüchte ca. 0.2 mg Vitamin B2 je 100 g und dementsprechend weniger als 100 g Kürbiskerne. (In diese Rechnung fließen nur Artikel mit mindestens 0 mg Riboflavin ein.)
Inhaltsstoffe – Nüsse, Samen und Ölfrüchte im Vergleich
Video: Nüsse & Samen als Proteinquelle
Im hierauf folgenden Videotutorial möchten wir Ihnen interessante Daten und Werte zum Thema Nüsse & Samen als Proteinquelle präsentieren.
Vitamin B2-Anteil sonstiger Nährmittel
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als ergänzende Grundlage zur Einschätzung des Riboflavin-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Kürbiskerne
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Kürbiskerne wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die hierauf folgende Abbildung. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
49 Minuten Joggen
112 Minuten Radfahren
82 Minuten Skifahren
71 Minuten Fußball
88 Minuten Basketball
137 Minuten Volleyball
Vitamin B2 von 100 g Kürbiskerne: Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Infos zum Riboflavin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde klar, dass 100 g Kürbiskerne relativ viel Vitamin B2 enthalten, wenn man andere Nüsse, Samen und Ölfrüchte als Referenzgruppe nutzt.
Ob Sie das Produkt nun häufiger bzw. seltener in der Küche einsetzen wollen, ist sicherlich von unterschiedlichen individuellen Umständen abhängig. Möchten Sie eventuell auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie zurzeit eine Diät?
Beachten Sie, dass es natürlich stark darauf ankommt, wie groß bzw. klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Vitamin B2 und haben auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie demzufolge auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.