Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) pro 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Vitamine, Nährwert und Mineralstoffe ein.
Cobalamin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
stecken in 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Zusätzlich zum Cobalamin-Gehalt sind sicherlich auch andere Nährwerte, Vitamine und Mineralstoffe wichtig. Anschließend zeigen wir Ihnen eine interessante Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 7.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3.8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
Cholesterin: 79 mg
Eiweiß: 27.4 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 64.7 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Betacarotin: 3 µg
Vitamin B1: 0.41 mg
Vitamin B2: 0.18 mg
Vitamin B6: 0.42 mg
Vitamin B12: 0.98 µg
Niacin: 6.35 mg
Folat: 7 µg
Pantothensäure: 0.74 mg
Vitamin D: 1 µg
Vitamin E: 0.39 mg-ATE
Kalium: 330 mg
Natrium: 52 mg
Chlorid: 77 mg
Calcium: 5.2 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 200 mg
Eisen: 1.4 mg
Jod: 1.9 µg
Zink: 3.2 mg
Selen: 5.3 µg
Cobalamin-Gehalt: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Wie viel Cobalamin beinhalten 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Illustration, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 4.2 µg Vitamin B12 pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). (In diese Kalkulation flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.3 µg Cobalamin ein.)
Inhaltsstoffe: Unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien – Ergänzende Informationen in der Videoanleitung
Wenn Sie sich für weitere Werte und Daten zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle einmal das folgende Video ansehen.
Wie groß ist der Cobalamin-Anteil weiterer Lebensmittel mit Kalb, Poulet, Rind und Schwein?
Anschließend sehen Sie als zusätzliche Ausgangsbasis für die Evaluation des Vitamin B12-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte mit Kalb, Poulet, Rind und Schwein.
So schnell geht die Verbrennung von Kalorien von 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) mit Sport abbauen können? Dann sehen Sie sich die im Anschluss gezeigte Grafik an. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
14 Minuten Joggen
33 Minuten Radfahren
24 Minuten Skifahren
21 Minuten Fußball
26 Minuten Basketball
40 Minuten Volleyball
Cobalamin von 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz): Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Cobalamin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) sehr wenig Cobalamin beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenzgruppe verwendet.
Ob Sie das Produkt zukünftig häufiger oder seltener in der Küche nutzen wollen, ist selbstverständlich von verschiedenen individuellen Umständen abhängig. Machen Sie im Moment eine Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie, dass es logischerweise stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Cobalamin und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie somit auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten.