Vitamin B12 / Cobalamin von Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) Essen und Trinken Fleischwaren und Innereien

Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) pro 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Vitamine, Nährwert und Mineralstoffe ein.

Cobalamin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

0 µg

stecken in 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Zusätzlich zum Cobalamin-Gehalt sind sicherlich auch andere Nährwerte, Vitamine und Mineralstoffe wichtig. Anschließend zeigen wir Ihnen eine interessante Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.

Fett: 7.9 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3.8 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g

Cholesterin: 79 mg

Eiweiß: 27.4 g

Salz: 0.1 g

Wasser: 64.7 g

Vitamin A: 6 µg-RE

Betacarotin: 3 µg

Vitamin B1: 0.41 mg

Vitamin B2: 0.18 mg

Vitamin B6: 0.42 mg

Vitamin B12: 0.98 µg

Niacin: 6.35 mg

Folat: 7 µg

Pantothensäure: 0.74 mg

Vitamin D: 1 µg

Vitamin E: 0.39 mg-ATE

Kalium: 330 mg

Natrium: 52 mg

Chlorid: 77 mg

Calcium: 5.2 mg

Magnesium: 23 mg

Phosphor: 200 mg

Eisen: 1.4 mg

Jod: 1.9 µg

Zink: 3.2 mg

Selen: 5.3 µg

 

Cobalamin-Gehalt: Fleischwaren und Innereien im Vergleich

Wie viel Cobalamin beinhalten 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Illustration, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien verglichen werden.

Fleischwaren und Innereien Cobalamin

Im Durchschnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 4.2 µg Vitamin B12 pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). (In diese Kalkulation flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.3 µg Cobalamin ein.)

Inhaltsstoffe: Unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich

Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Nahrungsmittel sind. Die anschließende Abbildung zeigt deswegen verschiedene Fleischwaren und Innereien bei einem Vergleich mit 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz).

Fleischwaren und Innereien Inhaltsstoffe horizontale Legende

Fleischwaren und Innereien Inhaltsstoffe vertikale Legende

Bestandteile Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Bestandteile Rind, Leber

Bestandteile Kalb, Brust

Bestandteile Kalb, Zunge

Bestandteile Rind, Zunge

Bestandteile Kalb, Haxe

 

Bessere Vitaminversorgung durch Innereien – Ergänzende Informationen in der Videoanleitung

Wenn Sie sich für weitere Werte und Daten zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle einmal das folgende Video ansehen.

Wie groß ist der Cobalamin-Anteil weiterer Lebensmittel mit Kalb, Poulet, Rind und Schwein?

Anschließend sehen Sie als zusätzliche Ausgangsbasis für die Evaluation des Vitamin B12-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte mit Kalb, Poulet, Rind und Schwein.

So schnell geht die Verbrennung von Kalorien von 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) mit Sport abbauen können? Dann sehen Sie sich die im Anschluss gezeigte Grafik an. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.

14 Minuten Joggen

33 Minuten Radfahren

24 Minuten Skifahren

21 Minuten Fußball

26 Minuten Basketball

40 Minuten Volleyball

Cobalamin von 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz): Unser Fazit

Im vorherigen Text haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Cobalamin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) sehr wenig Cobalamin beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenzgruppe verwendet.

Ob Sie das Produkt zukünftig häufiger oder seltener in der Küche nutzen wollen, ist selbstverständlich von verschiedenen individuellen Umständen abhängig. Machen Sie im Moment eine Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?

Beachten Sie, dass es logischerweise stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Cobalamin und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie somit auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.

Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten.

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