In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) in 100 g Bolognaisesauce (auch Tomaten-Hackfleischsauce genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Nährstoffe, Mineralstoffe sowie Vitamine ein.
Cobalamin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Bolognaisesauce
0 µg
stecken in 100 g Bolognaisesauce
Logischerweise sind zusätzlich zum Cobalamin-Gehalt auch andere Mineralstoffe und Vitamine nicht zu vernachlässigen. Im Folgenden finden Sie demzufolge eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Cholesterin: 9 mg
Kohlenhydrate: 8.3 g
davon Zucker: 2.6 g
davon Stärke: 3.4 g
Ballaststoffe: 0.6 g
Eiweiß: 6.3 g
Salz: 0.6 g
Wasser: 80.9 g
Vitamin A: 35 µg-RE
Betacarotin: 20 µg
Vitamin B1: 0.06 mg
Vitamin B2: 0.08 mg
Vitamin B6: 0.1 mg
Vitamin B12: 0.3 µg
Niacin: 1.29 mg
Folat: 6 µg
Pantothensäure: 0.24 mg
Vitamin C: 3.9 mg
Vitamin D: 0.1 µg
Vitamin E: 0.44 mg-ATE
Kalium: 240 mg
Natrium: 220 mg
Chlorid: 390 mg
Calcium: 14 mg
Magnesium: 14 mg
Phosphor: 47 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 1.5 µg
Zink: 0.6 mg
Cobalamin-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Saucen, Zutaten und Gewürze?
Wie viel Cobalamin beinhalten 100 g Tomaten-Hackfleischsauce bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Nachfolgend sehen Sie eine Illustration, in der verschiedene Saucen, Zutaten und Gewürze verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Saucen, Zutaten und Gewürze ca. 2.5 µg Vitamin B12 je 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Bolognaisesauce. (In diese Schätzung fließen nur Produkte mit mindestens 0.1 µg Cobalamin ein.)
Inhaltsstoffe: Saucen, Zutaten und Gewürze im Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Nachfolgend zeigen wir Ihnen deswegen verschiedene Saucen, Zutaten und Gewürze bei einem Vergleich mit 100 g Tomaten-Hackfleischsauce.
Video – Gewürze für eine gute Gesundheit
Wenn Sie sich für zusätzliche Informationen zum Bereich Gewürze für eine gute Gesundheit interessieren, sollten Sie sich definitiv das hierauf folgende Video ansehen.
Cobalamin-Gehalt anderer Nahrungsmittel
Nachfolgend sehen Sie als zusätzliche Basis zur Beurteilung des Cobalamin-Gehalts einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Tomaten-Hackfleischsauce
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Bolognaisesauce wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Darstellung. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Unser Fazit zum Vitamin B12-Gehalt von 100 g Bolognaisesauce
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen viele Werte und Daten zum Vitamin B12-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Bolognaisesauce sehr wenig Vitamin B12 enthalten, wenn man andere Saucen, Zutaten und Gewürze als Referenz verwendet.
Ob Sie den Artikel jetzt seltener bzw. häufiger in der Küche benutzen möchten, hängt logischerweise auch von zahlreichen individuellen Punkten ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie derzeit auf Diät?
Beachten Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Cobalamin und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie deswegen auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeberartikel weiter helfen konnten.
