Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) pro 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400 enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Mineralstoffe, Makronährstoffe und Vitamine ein.
Thiamin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400
stecken in 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400
Unabhängig vom Vitamin B1-Gehalt sind sicherlich auch andere Inhaltsstoffe nicht zu vernachlässigen. Anschließend sehen Sie aus diesem Grund eine interessante Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt werden.
Fett: 1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Kohlenhydrate: 71 g
davon Zucker: 0.3 g
davon Stärke: 70 g
Ballaststoffe: 3.2 g
Eiweiß: 11.5 g
Wasser: 12.5 g
Vitamin B1: 0.16 mg
Vitamin B2: 0.01 mg
Vitamin B6: 0.05 mg
Niacin: 0.7 mg
Folat: 10 µg
Pantothensäure: 0.33 mg
Vitamin E: 0.18 mg-ATE
Kalium: 170 mg
Natrium: 1.5 mg
Chlorid: 50 mg
Calcium: 5 mg
Magnesium: 14 mg
Phosphor: 62 mg
Eisen: 0.6 mg
Jod: 0.7 µg
Zink: 0.5 mg
Selen: 2.3 µg
Thiamin-Anteile: Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Wie viel Thiamin enthalten 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400 im Vergleich zu weiteren Artikeln? Im Anschluss sehen Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ca. 0.2 mg Vitamin B1 pro 100 g und demzufolge mehr als 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400. (Artikel mit weniger als 0 mg Vitamin B1 fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Inhaltsstoffe-Vergleich
Gesundheitsschäden durch Getreide – Zusätzliche Informationen in der Videoerklärung
Im hierauf folgenden Anleitungsvideo möchten wir Ihnen weitere Werte und Daten zum Bereich Gesundheitsschäden durch Getreide präsentieren.
Vitamin B1-Gehalt weiterer Nährmittel mit Weizenmehl
Anschließend sehen Sie als weitere Basis für die Einordnung des Thiamin-Anteils ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Weizenmehl.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400 mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließende Grafik. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
28 Minuten Joggen
63 Minuten Radfahren
46 Minuten Skifahren
40 Minuten Fußball
49 Minuten Basketball
77 Minuten Volleyball
Thiamin von 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400 – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen eine Menge Informationen zum Vitamin B1-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400 relativ wenig Thiamin enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe nutzt.
Wie häufig Sie den Artikel nun in der Küche verwenden wollen, hängt selbstverständlich von verschiedenen individuellen Umständen ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie momentan auf Diät?
Beachten Sie logischerweise auch, dass es stark darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Vitamin B1 und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen weiter helfen konnten.