Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) in 100 g Broccoli enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Broccoli – Vitamin B1 & weitere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Broccoli
Ganz klar sind abgesehen vom Thiamin-Gehalt auch andere Vitamine und Makronährstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend daher eine interessante Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt sind.
Fett: 0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 2.4 g
davon Zucker: 2.3 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 3 g
Wasser: 90.7 g
Vitamin A: 92 µg-RE
Betacarotin: 550 µg
Vitamin B1: 0.09 mg
Vitamin B2: 0.13 mg
Vitamin B6: 0.19 mg
Niacin: 1 mg
Folat: 68.7 µg
Pantothensäure: 0.78 mg
Vitamin C: 113.1 mg
Vitamin E: 1 mg-ATE
Kalium: 370 mg
Natrium: 13 mg
Chlorid: 78 mg
Calcium: 93 mg
Magnesium: 25 mg
Phosphor: 67 mg
Eisen: 1.4 mg
Jod: 15 µg
Zink: 0.5 mg
Gemüsesorten im Vitamin B1-Vergleich
Wie viel Thiamin beinhalten 100 g Broccoli im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten etwa 0.1 mg Thiamin pro 100 g und demzufolge mehr als 100 g Broccoli. (In diese Berechnung flossen nur Produkte mit mindestens 0 mg Thiamin ein.)
Inhaltsstoffe: Wie stark unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die nachfolgende Grafik zeigt daher verschiedene Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Broccoli.
Video: Gemüse aus dem Discounter
Das hiernach folgende Video stellt interessante Werte und Daten zum Thema Gemüse aus dem Discounter vor.
So hoch ist der Vitamin B1-Anteil weiterer Nahrungsmittel
Nachfolgend sehen Sie als ergänzende Basis für die Einschätzung des Thiamin-Anteils einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Broccoli wieder ab
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Broccoli mit Sport verbrennen können? Dann begutachten Sie die folgende Illustration an. Hier erläutern wir, wie lange Sie für die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart benötigen.
Fazit zum Vitamin B1-Gehalt von 100 g Broccoli
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Vitamin B1-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde deutlich, dass 100 g Broccoli relativ wenig Vitamin B1 beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich heranzieht.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger oder seltener in der Küche benutzen wollen, ist sicherlich auch von verschiedenen individuellen Faktoren abhängig. Sind Sie zurzeit auf Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich stark darauf ankommt, wie klein oder groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Vitamin B1 und hat auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.
