In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) in 100 g Thunfisch enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf andere Fischgerichte bzw. deren Inhaltsstoffe sowie ein interessantes Video ein.
Thunfisch: Eisen & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Thunfisch
Zusätzlich zum Eisen-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Im Folgenden finden Sie daher eine interessante Liste, in der die weiteren Bestandteile je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 6.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.2 g
Cholesterin: 38 mg
Eiweiß: 23.4 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 69 g
Vitamin A: 372 µg-RE
Vitamin B1: 0.22 mg
Vitamin B2: 0.12 mg
Vitamin B6: 0.6 mg
Vitamin B12: 6.8 µg
Niacin: 9 mg
Folat: 15 µg
Pantothensäure: 0.9 mg
Vitamin D: 4.2 µg
Vitamin E: 1 mg-ATE
Kalium: 330 mg
Natrium: 39 mg
Chlorid: 140 mg
Calcium: 28 mg
Magnesium: 34 mg
Phosphor: 200 mg
Eisen: 1.1 mg
Jod: 50 µg
Zink: 0.8 mg
Fischgerichte im Eisen-Vergleich
Wie viel Eisen enthalten 100 g Thunfisch bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Abbildung, in der verschiedene Fischgerichte gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Fischgerichte ungefähr 1 mg Eisen pro 100 g und daher ungefähr gleich viel wie 100 g Thunfisch. (In diese Kalkulation flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.2 mg Eisen ein.)
Produktelemente – Inwieweit unterscheiden sich verschiedene Fischgerichte?
Was Sie zum Thema Nährwerte und Vitamine im Fisch wissen sollten
Das nachfolgende Erklärungsvideo präsentiert interessante Informationen zum Themenfeld Nährwerte und Vitamine im Fisch.
https://www.youtube.com/watch?v=sr5FGZmEHPU
Eisen-Anteil sonstiger Nahrungsmittel
Im Folgenden finden Sie als zusätzliche Grundlage für die Evaluation des Eisen-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Thunfisch
Wollen Sie Gewicht verlieren und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Thunfisch wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Illustration. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
12 Minuten Joggen
27 Minuten Radfahren
20 Minuten Skifahren
17 Minuten Fußball
21 Minuten Basketball
33 Minuten Volleyball
Eisen von 100 g Thunfisch – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen mehrere Werte und Daten zum Eisen-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde klar, dass 100 g Thunfisch ungefähr durchschnittlich viel Eisen enthalten, wenn man andere Fischgerichte als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie das Produkt nun häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche benutzen wollen, hängt natürlich auch von verschiedenen individuellen Faktoren ab. Sind Sie momentan auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Eisen und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie deswegen auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit dem hier gezeigten Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.