Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) je 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoff ein.
Eisen & andere Inhaltsstoffe von 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien)
stecken in 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien)
Logischerweise sind unabhängig von den Eisen-Anteilen auch andere Nährstoffe und Mineralstoffe relevant. Nachfolgend zeigen wir Ihnen aus diesem Grund eine anschauliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 2.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Cholesterin: 63 mg
Kohlenhydrate: 0.1 g
Eiweiß: 22.9 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 74.6 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Vitamin B1: 0.12 mg
Vitamin B2: 0.16 mg
Vitamin B6: 0.56 mg
Vitamin B12: 0.45 µg
Niacin: 10.35 mg
Folat: 10.5 µg
Pantothensäure: 0.85 mg
Vitamin D: 1 µg
Vitamin E: 0.48 mg-ATE
Kalium: 330 mg
Natrium: 58 mg
Chlorid: 67 mg
Calcium: 6.7 mg
Magnesium: 26 mg
Phosphor: 210 mg
Eisen: 0.6 mg
Jod: 2.2 µg
Zink: 1 mg
Verschiedene Fleischwaren und Innereien im Eisen-Vergleich
Wie viel Eisen beinhalten 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien) bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Anschließend zeigen wir Ihnen eine Abbildung, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien ungefähr 2.1 mg Eisen je 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien). (In diese Schätzung flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.3 mg Eisen ein.)
Bestandteile – Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Fleischwaren und Innereien?
Was Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen sollten
Falls Sie sich für weitere Infos zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich definitiv das im Anschluss gezeigte Video ansehen.
Eisen-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Innereien
Anschließend sehen Sie als zusätzliche Basis für die Einordnung des Eisen-Anteils einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Innereien.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien)
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien) wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Illustration. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
9 Minuten Joggen
21 Minuten Radfahren
15 Minuten Skifahren
13 Minuten Fußball
16 Minuten Basketball
25 Minuten Volleyball
Eisen von 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien): Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Werte und Daten zum Eisen-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien) sehr wenig Eisen enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich verwendet.
Ob Sie den Artikel zukünftig seltener bzw. häufiger in der Küche nutzen möchten, hängt natürlich auch von zahlreichen individuellen Faktoren ab. Machen Sie momentan eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie klein oder groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Eisen und hat auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.