Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Kalium (K) je 100 g Rotkohl (auch Rotkraut oder Blaukraut genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Nährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine in der Übersicht ein.
Kalium & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rotkohl
stecken in 100 g Rotkohl
Zusätzlich zu den Kalium-Anteilen sind sicherlich auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Nährstoffe relevant. Im Anschluss sehen Sie eine anschauliche Tabelle, in der sämtliche Bestandteile pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 4 g
davon Zucker: 4 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 1.4 g
Wasser: 90.6 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 21 µg
Vitamin B1: 0.06 mg
Vitamin B2: 0.03 mg
Vitamin B6: 0.16 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 43 µg
Pantothensäure: 0.37 mg
Vitamin C: 57.5 mg
Vitamin E: 0.9 mg-ATE
Kalium: 250 mg
Natrium: 10 mg
Chlorid: 100 mg
Calcium: 52 mg
Magnesium: 13 mg
Phosphor: 36 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 2.9 µg
Zink: 0.2 mg
Kalium-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Kalium beinhalten 100 g Rotkraut bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Illustration, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten ungefähr 303.9 mg Kalium je 100 g und daher mehr als 100 g Rotkraut. (Produkte mit weniger als 93 mg Kalium fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Substanzen: Gemüsesorten im Vergleich
Was Sie zum Thema Gemüse aus dem Discounter wissen sollten
Die folgende Videoerklärung stellt interessante Werte und Daten zum Thema Gemüse aus dem Discounter vor.
So hoch ist der Kalium-Gehalt anderer Nährmittel
Nachfolgend finden Sie als zusätzliche Grundlage für die Einordnung des Kalium-Gehalts ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Verbrennung von Kalorien von 100 g Blaukraut
Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Blaukraut mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Grafik. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
2.4 Minuten Joggen
5.5 Minuten Radfahren
4 Minuten Skifahren
3.4 Minuten Fußball
4.3 Minuten Basketball
6.7 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Kalium-Gehalt von 100 g Rotkraut
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Kalium-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Rotkraut relativ wenig Kalium enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe verwendet.
Ob Sie den Artikel nun seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche nutzen wollen, hängt logischerweise auch von verschiedenen persönlichen Umständen ab. Machen Sie momentan eine Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet selbstverständlich weniger Kalium und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie dementsprechend auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.