In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Niacin in 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) (auch Rotkraut oder Blaukraut genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Niacin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
0 mg
stecken in 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Ganz klar sind abgesehen vom Niacin-Gehalt auch andere Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe wichtig. Im Folgenden zeigen wir Ihnen deswegen eine übersichtliche Tabelle, in der alle Produktelemente pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.7 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Eiweiß: 1.3 g
Wasser: 91.9 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 18 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.02 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 23.9 µg
Pantothensäure: 0.28 mg
Vitamin C: 27.7 mg
Vitamin E: 0.83 mg-ATE
Kalium: 180 mg
Natrium: 8.1 mg
Chlorid: 88 mg
Calcium: 47 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 32 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 2.6 µg
Zink: 0.2 mg
Gemüsesorten im Niacin-Vergleich
Wie viel Niacin beinhalten 100 g Rotkraut im Vergleich zu anderen Produkten? Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten etwa 1.1 mg Niacin pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Blaukraut. (Produkte mit weniger als 0.1 mg Niacin fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Verschiedene Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund verschiedene Nährmittel sind. Anschließend zeigen wir Ihnen dementsprechend unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz).
Videoratgeber – Gemüse aus dem Discounter
Im anschließend gezeigten Anleitungsvideo werden wir Ihnen detaillierte Daten und Werte zum Thema Gemüse aus dem Discounter präsentieren.
So groß ist der Niacin-Gehalt weiterer Nährmittel
Anschließend finden Sie als weitere Grundlage zur Einordnung des Niacin-Gehalts ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Rotkraut
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Rotkraut verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Darstellung. Hier erfahren Sie, wie schnell die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart gelingt.
Fazit zum Niacin-Gehalt von 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen viele Informationen zum Niacin-Anteil und zu anderen Bestandteilen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Blaukraut sehr wenig Niacin enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe verwendet.
Wie oft Sie den Artikel jetzt in Ihrer Küche benutzen wollen, hängt logischerweise von verschiedenen persönlichen Faktoren ab. Machen Sie im Moment eine Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Niacin und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren.
