Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Niacin in 100 g Rucola (auch Rauke genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Rucola – Niacin & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Rucola
Unabhängig vom Niacin-Gehalt sind sicherlich auch andere Vitamine und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Anschluss demzufolge eine interessante Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 2.1 g
davon Zucker: 2.1 g
davon Stärke: Spuren
Ballaststoffe: 1.6 g
Eiweiß: 2.6 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 91.7 g
Vitamin A: 473 µg-RE
Betacarotin: 2840 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.09 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 97 µg
Pantothensäure: Spuren
Vitamin C: 15 mg
Vitamin E: 0.43 mg-ATE
Kalium: 370 mg
Natrium: 27 mg
Chlorid: Spuren
Calcium: 160 mg
Magnesium: Spuren
Phosphor: 52 mg
Eisen: 1.5 mg
Jod: Spuren
Zink: 0.4 mg
Wie viel Niacin enthalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Niacin enthalten 100 g Rauke bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittel enthalten andere Gemüsesorten rund 1.1 mg Niacin je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Rauke. (In diese Kalkulation fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.1 mg Niacin ein.)
Unterschiedliche Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die folgende Grafik zeigt daher verschiedene Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Rucola.
Erklärungsvideo – Die gesündesten Gemüsesorten
Im folgenden Videoratgeber werden wir Ihnen detaillierte Infos zum Thema die gesündesten Gemüsesorten zeigen.
So groß ist der Niacin-Gehalt sonstiger Nährmittel
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als zusätzliche Ausgangsbasis zur Evaluation des Niacin-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Rauke
Möchten Sie Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Rauke mit Sport wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die im Anschluss gezeigte Darstellung an. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
Niacin von 100 g Rucola: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen eine Menge Informationen zum Niacin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Rucola sehr wenig Niacin enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Wie oft Sie das Produkt nun in der Küche benutzen möchten, ist logischerweise von vielen persönlichen Gegebenheiten abhängig. Sind Sie momentan auf Diät oder bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein eine Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet selbstverständlich weniger Niacin und hat auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie deswegen auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
