Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Natrium (Na) pro 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) – Natrium & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Unabhängig vom Natrium-Gehalt sind logischerweise auch andere Mengen- und Spurenelemente und Vitamine relevant. Anschließend finden Sie daher eine anschauliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) aufgeführt sind.
Fett: 5.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.4 g
Cholesterin: 430 mg
Kohlenhydrate: 4.4 g
davon Stärke: 0.4 g
Eiweiß: 24.7 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 65.6 g
Vitamin A: 11064 µg-RE
Betacarotin: 4 µg
Vitamin B1: 0.29 mg
Vitamin B2: 3.33 mg
Vitamin B6: 0.75 mg
Vitamin B12: 50 µg
Niacin: 15.6 mg
Folat: 205.9 µg
Pantothensäure: 7.6 mg
Vitamin C: 21 mg
Vitamin D: 0.8 µg
Vitamin E: 0.64 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 90 mg
Chlorid: 100 mg
Calcium: 9.6 mg
Magnesium: 20 mg
Phosphor: 360 mg
Eisen: 13 mg
Jod: 13 µg
Zink: 5.3 mg
Natrium-Anteile: Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Wie viel Natrium beinhalten 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Grafik, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Fleischwaren und Innereien ungefähr 94.1 mg Natrium je 100 g und folglich ca. gleich viel wie 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). (Produkte mit weniger als 31 mg Natrium fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Im Folgenden zeigen wir Ihnen deswegen verschiedene Fleischwaren und Innereien im Vergleich zu 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz).
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien: Weitere Informationen im Videotutorial
In der anschließend gezeigten Videoanleitung wollen wir Ihnen detaillierte Daten und Werte zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien vorstellen.
Wie groß ist der Natrium-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel mit Kalb, Leber, Rind und Schwein?
Anschließend finden Sie als weitere Basis zur Einordnung des Natrium-Anteils einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte mit Kalb, Leber, Rind und Schwein.
In dieser Geschwindigkeit bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) wieder ab
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließende Abbildung. Hier erklären wir, wie schnell die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart gelingt.
Unser Fazit zum Natrium-Gehalt von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Im vorherigen Text haben wir Ihnen mehrere Informationen zum Natrium-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) ca. durchschnittlich viel Natrium beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie das Produkt in Zukunft seltener oder häufiger in Ihrer Küche benutzen wollen, ist selbstverständlich auch von unterschiedlichen individuellen Faktoren abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie gerade eine Diät?
Berücksichtigen Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Natrium und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie deswegen auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeberartikel behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
