Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) pro 100 g Karotte (auch Rüebli genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Mineralstoffe, Vitamine sowie Makronährstoff ein.
Karotte – Eisen & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Karotte
Natürlich sind unabhängig von den Eisen-Anteilen auch andere Inhaltsstoffe relevant. Im Folgenden zeigen wir Ihnen deswegen eine interessante Auflistung, in der die weiteren Bestandteile je 100 g abgebildet sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 6.6 g
davon Zucker: 6.4 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.6 g
Eiweiß: 0.8 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 89.2 g
Vitamin A: 1465 µg-RE
Betacarotin: 6999 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Niacin: 0.6 mg
Folat: 30 µg
Pantothensäure: 0.34 mg
Vitamin C: 3.7 mg
Vitamin E: 0.5 mg-ATE
Kalium: 160 mg
Natrium: 28 mg
Chlorid: 59 mg
Calcium: 31 mg
Magnesium: 8.4 mg
Phosphor: 26 mg
Eisen: 0.2 mg
Jod: 1.6 µg
Zink: 0.1 mg
Eisen-Anteile: Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Eisen beinhalten 100 g Karotte im Vergleich zu anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten rund 1.4 mg Eisen je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Karotte. (In diese Berechnung fließen nur Artikel mit mindestens 0.2 mg Eisen ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund unterschiedliche Artikel sind. Im Folgenden zeigen wir Ihnen daher unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Karotte.
Diese Dinge sollten Sie zum Themengebiet die gesündesten Gemüsesorten wissen
Falls Sie sich für zusätzliche Daten und Werte zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich in jedem Fall das hierauf folgende Video anschauen.
Wie hoch ist der Eisen-Gehalt weiterer Nahrungsmittel?
Im Folgenden finden Sie als zusätzliche Basis für die Einordnung des Eisen-Gehalts einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Rüebli ab
Wollen Sie Gewicht abnehmen und stellen sich die Frage, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Rüebli mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Abbildung. Hier erläutern wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Unser Fazit zum Eisen-Gehalt von 100 g Rüebli
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Eisen-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Rüebli sehr wenig Eisen enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz verwendet.
Wie oft Sie das Produkt nun in der Küche verwenden wollen, ist sicherlich auch von unterschiedlichen individuellen Umständen abhängig. Sind Sie gerade auf Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Eisen und hat auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie deswegen auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
