Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Jod (I) je 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) enthalten ist. Zudem gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe und Vitamine, Mineralstoffe und Makronährstoff ein.
Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) – Jod & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Ganz klar sind neben den Jod-Anteilen auch andere Mineralstoffe, Nährstoffe und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden daher eine anschauliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 2.5 g
davon Zucker: 2.3 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.6 g
Eiweiß: 1.7 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 93 g
Vitamin A: 96 µg-RE
Betacarotin: 513 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 0.37 mg
Folat: 44.3 µg
Pantothensäure: 0.21 mg
Vitamin C: 20.8 mg
Vitamin E: 1.08 mg-ATE
Kalium: 260 mg
Natrium: 22 mg
Chlorid: 42 mg
Calcium: 53 mg
Magnesium: 19 mg
Phosphor: 38 mg
Eisen: 0.7 mg
Jod: 2.7 µg
Zink: 0.3 mg
Jod-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Jod beinhalten 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten ca. 4.2 µg Jod je 100 g und demzufolge mehr als 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett). (Artikel mit weniger als 0.1 µg Jod fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe – Wie unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Was Sie zur Themenstellung die gesündesten Gemüsesorten wissen sollten
Im hiernach folgenden Anleitungsvideo möchten wir Ihnen weitere Infos zum Thema die gesündesten Gemüsesorten präsentieren.
So groß ist der Jod-Anteil sonstiger Nahrungsmittel mit Blattgemüse und Salzwasser
Im Anschluss finden Sie als ergänzende Basis für die Einschätzung des Jod-Anteils einige verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Blattgemüse und Salzwasser.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) abbauen können? Dann schauen Sie sich die im Anschluss gezeigte Grafik einmal genauer an. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
1.9 Minuten Joggen
4.4 Minuten Radfahren
3.2 Minuten Skifahren
2.8 Minuten Fußball
3.4 Minuten Basketball
5.3 Minuten Volleyball
Jod von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett): Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen viele Daten und Werte zum Jod-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) relativ wenig Jod beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie oft Sie den Artikel nun in Ihrer Küche benutzen wollen, ist logischerweise auch von verschiedenen persönlichen Punkten abhängig. Machen Sie derzeit eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß eine Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Jod und hat logischerweise auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten.