Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Niacin pro 100 g Gurke (auch Salatgurke genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die entsprechende Verbrennung von Kilokalorien durch Sport ein.
Gurke – Niacin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Gurke
Zusätzlich zum Niacin-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Nährwerte und Mengen- und Spurenelemente relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend aus diesem Grund eine anschauliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt werden.
Fett: 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
Kohlenhydrate: 2 g
davon Zucker: 1.9 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 0.8 g
Eiweiß: 0.7 g
Wasser: 96 g
Vitamin A: 49 µg-RE
Betacarotin: 222 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.02 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Niacin: 0.2 mg
Folat: 13 µg
Pantothensäure: 0.22 mg
Vitamin C: 8.6 mg
Vitamin E: 0.09 mg-ATE
Kalium: 140 mg
Natrium: 0.9 mg
Chlorid: 37 mg
Calcium: 15 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 18 mg
Eisen: 0.2 mg
Jod: 2.9 µg
Zink: 0.1 mg
Niacin-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Niacin enthalten 100 g Salatgurke im Vergleich zu sonstigen Artikeln? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten etwa 1.1 mg Niacin je 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Salatgurke. (In diese Schätzung flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.1 mg Niacin ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Gemüse aus dem Discounter: Ein Anleitungsvideo
Wenn Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich unbedingt das nachfolgend gezeigte Video ansehen.
So hoch ist der Niacin-Anteil sonstiger Lebensmittel
Anschließend finden Sie als ergänzende Ausgangsbasis zur Einschätzung des Niacin-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Verbrennung von Kalorien von 100 g Gurke
Wollen Sie gerne etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Salatgurke mit Sport wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die nachfolgende Grafik an. Hier erfahren Sie, wie schnell die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart gelingt.
1.12 Minuten Joggen
2.55 Minuten Radfahren
1.87 Minuten Skifahren
1.61 Minuten Fußball
2 Minuten Basketball
3.11 Minuten Volleyball
Niacin von 100 g Gurke: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen viele Werte und Daten zum Niacin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Gurke sehr wenig Niacin enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie das Produkt nun seltener oder häufiger in der Küche nutzen wollen, ist natürlich von zahlreichen persönlichen Punkten abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie derzeit eine Diät?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Niacin und haben auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit dem hier vorliegenden Ratgeber weiter helfen konnten.