Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Eiweiß (Protein) pro 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550 enthalten ist. Zudem gehen wir auf Vitamine, Mineralstoffe und Nährwerte ein.
Weizenmehl (Backmehl), Typ 550: Eiweiß & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550
Logischerweise sind unabhängig von den Protein-Anteilen auch andere Nährstoffe und Vitamine wichtig. Anschließend sehen Sie eine anschauliche Tabelle, in der weitere Produktelemente je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Kohlenhydrate: 69.5 g
davon Zucker: 0.3 g
davon Stärke: 68.5 g
Ballaststoffe: 3.2 g
Eiweiß: 12 g
Wasser: 15.1 g
Vitamin B1: 0.21 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.16 mg
Niacin: 0.8 mg
Folat: 16 µg
Pantothensäure: 0.48 mg
Vitamin E: 0.29 mg-ATE
Kalium: 180 mg
Natrium: 2.1 mg
Chlorid: 45 mg
Calcium: 11 mg
Magnesium: 34 mg
Phosphor: 120 mg
Eisen: 1.5 mg
Jod: 0.9 µg
Zink: 1.1 mg
Eiweiß-Anteile: Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Wie viel Eiweiß enthalten 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550 bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Grafik, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 9.8 g Protein je 100 g und demzufolge weniger als 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550. (Produkte mit weniger als 0.3 g Protein fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Inhaltsstoffe-Vergleich
Videoratgeber – Gesundheitsschäden durch Getreide
Das anschließend gezeigte Anleitungsvideo stellt weitere Infos zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vor.
Protein-Gehalt weiterer Lebensmittel mit Weizenmehl
Nachfolgend sehen Sie als ergänzende Basis für die Beurteilung des Eiweiß-Anteils ein paar ähnliche Lebensmittel und Kochrezepte mit Weizenmehl.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550 wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Abbildung. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
28 Minuten Joggen
63 Minuten Radfahren
46 Minuten Skifahren
40 Minuten Fußball
49 Minuten Basketball
76 Minuten Volleyball
Protein von 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550 – Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Werte und Daten zum Eiweiß-Gehalt sowie zu anderen Bestandteilen vorgestellt. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550 relativ viel Protein enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz nutzt.
Ob Sie das Produkt nun häufiger bzw. seltener in der Küche nutzen möchten, hängt sicherlich auch von verschiedenen persönlichen Gegebenheiten ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie momentan auf Diät?
Berücksichtigen Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Protein und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten.