Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) je 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Nährwerte, Mengen- und Spurenelemente und Vitamine ein.
Eisen & andere Inhaltsstoffe von 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
0 mg
stecken in 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Zusätzlich zum Eisen-Gehalt sind ganz klar auch andere Makronährstoffe und Mineralstoffe relevant. Anschließend finden Sie eine veranschaulichende Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) dargestellt werden.
Fett: 2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.1 g
Kohlenhydrate: 17.7 g
davon Zucker: 1 g
davon Stärke: 16.8 g
Ballaststoffe: 6.2 g
Eiweiß: 7.4 g
Wasser: 66.7 g
Vitamin A: 10 µg-RE
Betacarotin: 63 µg
Vitamin B1: 0.14 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.09 mg
Niacin: 0.44 mg
Folat: 68 µg
Pantothensäure: 0.24 mg
Vitamin C: 1.2 mg
Vitamin E: 0.68 mg-ATE
Kalium: 330 mg
Natrium: 3 mg
Chlorid: 33 mg
Calcium: 44 mg
Magnesium: 48 mg
Phosphor: 140 mg
Eisen: 1.9 mg
Jod: 0.2 µg
Zink: 0.9 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Eisen-Vergleich
Wie viel Eisen beinhalten 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Anschließend finden Sie eine Abbildung, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten sonstige Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln rund 2.2 mg Eisen je 100 g und dementsprechend mehr als 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz). (Artikel mit weniger als 0.1 mg Eisen flossen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Worin unterscheiden sich verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Nahrungsmittel sind. Die nachfolgende Abbildung zeigt demzufolge unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich zu 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz).
Video – Gesundheitsschäden durch Getreide
Falls Sie sich für weitere Daten und Werte zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich definitiv das anschließende Video anschauen.
So hoch ist der Eisen-Anteil sonstiger Nahrungsmittel
Nachfolgend finden Sie als ergänzende Basis für die Beurteilung des Eisen-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) ab
Wollen Sie Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) abbauen können? Dann begutachten Sie die im Anschluss gezeigte Darstellung einmal genauer an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Eisen von 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Eisen-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) relativ wenig Eisen beinhalten, wenn man weitere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz verwendet.
Ob Sie das Produkt zukünftig seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche benutzen möchten, hängt logischerweise von vielen individuellen Faktoren ab. Sind Sie aktuell auf Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Eisen und hat auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie deswegen auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Ratgeber behilflich sein konnten.
