Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) in 100 g Scholle (auch Goldbutt genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Nährwert, Vitamine und Mineralstoffe ein.
Scholle – Eisen & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Scholle
Unabhängig vom Eisen-Gehalt sind sicherlich auch andere Inhaltsstoffe nicht zu vernachlässigen. Nachfolgend finden Sie daher eine strukturierte Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet werden.
Fett: 1.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Cholesterin: 63 mg
Eiweiß: 17.1 g
Salz: 0.3 g
Wasser: 79.7 g
Vitamin A: 16 µg-RE
Vitamin B1: 0.21 mg
Vitamin B2: 0.22 mg
Vitamin B6: 0.22 mg
Vitamin B12: 1.5 µg
Niacin: 4 mg
Folat: 11 µg
Pantothensäure: 0.8 mg
Vitamin C: 1.5 mg
Vitamin D: 3 µg
Vitamin E: 0.8 mg-ATE
Kalium: 310 mg
Natrium: 100 mg
Chlorid: 130 mg
Calcium: 61 mg
Magnesium: 22 mg
Phosphor: 200 mg
Eisen: 0.9 mg
Jod: 53 µg
Zink: 0.5 mg
Wie viel Eisen enthalten verschiedene Fischgerichte im Vergleich?
Wie viel Eisen enthalten 100 g Scholle bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Grafik, in der verschiedene Fischgerichte verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fischgerichte ca. 1 mg Eisen pro 100 g und daher mehr als 100 g Goldbutt. (Produkte mit weniger als 0.2 mg Eisen flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Fischgerichte im Inhaltsstoffe-Vergleich
Weitere Infos zum Thema Nährwerte und Vitamine im Fisch
Wenn Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Thema Nährwerte und Vitamine im Fisch interessieren, sollten Sie sich unbedingt das anschließende Anleitungsvideo ansehen.
https://www.youtube.com/watch?v=sr5FGZmEHPU
Wie groß ist der Eisen-Gehalt weiterer Nahrungsmittel?
Im Anschluss sehen Sie als zusätzliche Ausgangsbasis zur Beurteilung des Eisen-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Goldbutt
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Goldbutt abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Abbildung. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
7 Minuten Joggen
16 Minuten Radfahren
11 Minuten Skifahren
10 Minuten Fußball
12 Minuten Basketball
19 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Eisen-Gehalt von 100 g Scholle
In diesem Artikel haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Eisen-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde klar, dass 100 g Goldbutt relativ wenig Eisen beinhalten, wenn man andere Fischgerichte als Referenzgruppe heranzieht.
Wie häufig Sie den Artikel nun in Ihrer Küche nutzen wollen, ist sicherlich von zahlreichen persönlichen Faktoren abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie gerade eine Diät?
Bedenken Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Eisen und hat selbstverständlich auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie daher auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen behilflich sein konnten.