Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) je 100 g Lauch enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Lauch – Eisen & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Lauch
Ganz klar sind unabhängig von den Eisen-Anteilen auch andere Mengen- und Spurenelemente und Vitamine relevant. Anschließend zeigen wir Ihnen aus diesem Grund eine veranschaulichende Liste, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.5 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Eiweiß: 1.6 g
Wasser: 90.5 g
Vitamin A: 15 µg-RE
Betacarotin: 136 µg
Vitamin B1: 0.12 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.3 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 96 µg
Pantothensäure: 0.14 mg
Vitamin C: 19.2 mg
Vitamin E: 0.73 mg-ATE
Kalium: 260 mg
Natrium: 12 mg
Chlorid: 24 mg
Calcium: 31 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 35 mg
Eisen: 0.9 mg
Jod: 8.6 µg
Zink: 0.3 mg
Gemüsesorten im Eisen-Vergleich
Wie viel Eisen enthalten 100 g Lauch bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Im Folgenden sehen Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten etwa 1.4 mg Eisen je 100 g und daher mehr als 100 g Lauch. (Produkte mit weniger als 0.2 mg Eisen fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Artikel sind. Im Anschluss zeigen wir Ihnen daher unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Lauch.
Die gesündesten Gemüsesorten: Ein Videoratgeber
Das hierauf folgende Anleitungsvideo präsentiert detaillierte Informationen zum Thema die gesündesten Gemüsesorten.
So hoch ist der Eisen-Gehalt weiterer Nahrungsmittel
Nachfolgend finden Sie als weitere Grundlage für die Einschätzung des Eisen-Gehalts einige verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Lauch wieder ab
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Lauch mit Sport wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die hiernach folgende Darstellung einmal genauer an. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Fazit zum Eisen-Anteil von 100 g Lauch
Im vorherigen Text haben wir Ihnen viele Infos zum Eisen-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen dargestellt. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 g Lauch relativ wenig Eisen enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie oft Sie das Produkt in Zukunft in der Küche verwenden möchten, ist natürlich von unterschiedlichen individuellen Faktoren abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie im Moment eine Diät?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Eisen und haben auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie somit auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
