Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viele Ballaststoffe (Nahrungsfasern) in 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) enthalten sind. Zusätzlich gehen wir u. a. auf Vitamine, Makronährstoff und Mineralstoffe ein.
Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett): Ballaststoffe & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Natürlich sind neben den Ballaststoffe-Anteilen auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Im Folgenden finden Sie deswegen eine veranschaulichende Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) abgebildet werden.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 2.5 g
davon Zucker: 2.3 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.6 g
Eiweiß: 1.7 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 93 g
Vitamin A: 96 µg-RE
Betacarotin: 513 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 0.37 mg
Folat: 44.3 µg
Pantothensäure: 0.21 mg
Vitamin C: 20.8 mg
Vitamin E: 1.08 mg-ATE
Kalium: 260 mg
Natrium: 22 mg
Chlorid: 42 mg
Calcium: 53 mg
Magnesium: 19 mg
Phosphor: 38 mg
Eisen: 0.7 mg
Jod: 2.7 µg
Zink: 0.3 mg
Nahrungsfasern-Gehalt: Wie unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viele Ballaststoffe enthalten 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Im Folgenden sehen Sie eine Darstellung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten etwa 3.4 g Nahrungsfasern je 100 g und demzufolge mehr als 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett). (In diese Schätzung flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.8 g Ballaststoffe ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die folgende Darstellung zeigt demzufolge unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett).
Das sollten Sie zum Thema die gesündesten Gemüsesorten wissen
Im nachfolgenden Videoratgeber werden wir Ihnen interessante Werte und Daten zum Themenfeld die gesündesten Gemüsesorten zeigen.
So hoch ist der Ballaststoffe-Gehalt weiterer Lebensmittel mit Blattgemüse und Salzwasser
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als ergänzende Basis zur Beurteilung des Ballaststoffe-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Blattgemüse und Salzwasser.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Wollen Sie gerne etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie den Brennwert von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die anschließend gezeigte Grafik an. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Nahrungsfasern von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett): Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Informationen zum Ballaststoffe-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) relativ wenige Ballaststoffe beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel jetzt in der Küche einsetzen möchten, hängt logischerweise auch von verschiedenen persönlichen Umständen ab. Machen Sie im Moment eine Diät oder möchten Sie möglicherweise auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Nahrungsfasern und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen behilflich sein konnten!
