Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viele Ballaststoffe (Nahrungsfasern) je 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten sind. Darüber hinaus gehen wir auf Makronährstoffe und Mineralstoffe sowie andere Gemüsesorten bzw. deren Substanzen ein.
Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) – Nahrungsfasern & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Neben den Nahrungsfasern-Anteilen sind sicherlich auch andere Mineralstoffe und Nährstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine anschauliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet sind.
Fett: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 4.5 g
davon Zucker: 4.4 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 3.2 g
Eiweiß: 1.5 g
Wasser: 90.6 g
Vitamin A: 9 µg-RE
Betacarotin: 48 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.16 mg
Niacin: 0.28 mg
Folat: 20 µg
Pantothensäure: 0.23 mg
Vitamin C: 26.8 mg
Vitamin E: 1.83 mg-ATE
Kalium: 220 mg
Natrium: 4.5 mg
Chlorid: 38 mg
Calcium: 58 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 33 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 3.1 µg
Zink: 0.2 mg
Wie viele Nahrungsfasern enthalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viele Ballaststoffe beinhalten 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) im Vergleich zu weiteren Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten ca. 3.4 g Ballaststoffe pro 100 g und daher ungefähr gleich viel wie 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz). (Artikel mit weniger als 0.8 g Ballaststoffe flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe – Wie stark unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Produkte sind. Die nachfolgende Abbildung visualisiert deswegen verschiedene Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz).
Was Sie zum Thema Gemüse aus dem Discounter wissen sollten
Im nachfolgend gezeigten Anleitungsvideo werden wir Ihnen weitere Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter vorstellen.
Nahrungsfasern-Gehalt sonstiger Nährmittel
Im Folgenden finden Sie als weitere Ausgangsbasis für die Einschätzung des Ballaststoffe-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
In dieser Geschwindigkeit verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) mit Sport wieder abbauen können? Dann schauen Sie sich die anschließende Abbildung an. Hier erfahren Sie, wie lange die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart dauert.
Nahrungsfasern von 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen eine Menge Infos zum Ballaststoffe-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) ungefähr durchschnittlich viele Ballaststoffe enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie den Artikel jetzt häufiger oder seltener in Ihrer Küche einsetzen wollen, ist selbstverständlich von vielen individuellen Umständen abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie gerade eine Diät?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Ballaststoffe und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback!
